大白菜不“大眾” 食療方治病有奇效
白菜是人們常食的一種大眾化蔬菜,原產(chǎn)于我國北方,俗稱大白菜。引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津綠、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。
中醫(yī)認為,白菜性味甘平,具有疏風解表、潤肺止咳、清熱去煩、調(diào)理胃腸、通利小便、解毒消腫等多種功效。下面介紹幾則白菜入藥治病的驗方,供患者選用。
1、白菜、白蘿卜各100克,甜杏仁30克(去皮尖)。煮熟后吃菜喝湯,每日兩次??芍我话憧人?。
2、白菜60克,麻仁15克(另包),煮熟后去麻仁,吃菜喝湯,每日1~2次。可治習慣性便秘。
3、白菜根100克,蔥白、生姜各50克。水煎服,每日3次??芍蝹L感冒。
4、白菜250克,薏苡仁30克,煮熟后吃菜(連薏苡仁)喝湯,每日兩次。可治青光眼。
5、大白菜搗爛絞汁200毫升,略加溫后飯前飲服,每日兩次;或小白菜適量,全株搗爛取汁,加白糖適量溫服,每次30毫升??芍蜗罎兂鲅?。
6、白菜500克,加鹽少許,搗爛取汁,一次服20毫升,每日3次。可治尿道感染。
7、白菜適量,搗爛,涂擦患處??芍委熎つw病之丹毒與漆毒生瘡患者。