這樣吃雞蛋不可取 會讓你的體重直線上升

  目錄:

  第一章:這樣吃雞蛋 讓你的體重直線上升

  第二章:多吃雞蛋營養(yǎng)打折 每天1-2個恰好

  第三章:學習幾招輕松辨別新鮮雞蛋

  編者按:雞蛋的營養(yǎng)價值大家都是有所了解的,但是你確定自己會吃雞蛋嗎?你知道一天吃幾個雞蛋好嗎?豆?jié){和雞蛋可以一起吃嗎?下面小編盤點了一些錯誤的吃雞蛋方法,并且告訴你健康吃雞蛋注意事項,一起去看看。

  這樣吃雞蛋 讓你的體重直線上升

  對于減肥者來說,雞蛋是很好的減肥食物,雞蛋富含蛋白質和其他營養(yǎng)成分,熱量不高。而且其蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除后為機體所利用。

  錯誤吃法一:吃未熟雞蛋

  雞蛋含有抗生物素蛋白,會影響食物中生物素的吸收,使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等癥狀。雞蛋中的抗胰蛋白酶,會影響蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解,因此吃進去的雞蛋很難消化吸收,會導致食欲不振、消化不良。蛋白質大量堆積的話就會轉化成可惡的脂肪。所以,雞蛋一定要煮熟才吃哦。

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這樣吃雞蛋 讓你的體重直線上升

  錯誤吃法二:每天吃雞蛋超過2個

  每天吃雞蛋超過2個容易造成營養(yǎng)過盛,雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,導致肥胖。本來吃雞蛋是為了補充身體必須蛋白質,如果過多食用則會造成營養(yǎng)過剩,慢慢變胖也就不言而喻了。

  錯誤吃法三:與豆?jié){同食

  雞蛋與豆?jié){同食會降低人體對蛋白質的吸收。豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,降低人體對蛋白質的吸收。久而久之,就會堆積成脂肪,讓你越吃越胖。

這樣吃雞蛋 讓你的體重直線上升

  錯誤吃法四:與白糖同煮

  雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,會在腸胃里堆積,讓你的小肚子越來越突出。

吃雞蛋 豆?jié){和雞蛋可以一起吃嗎 雞蛋 
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