編者按：冬季到了天氣寒冷，這時(shí)候大家就更應(yīng)該注意養(yǎng)生，下面小編為大家推薦了幾款初冬養(yǎng)生湯，趕緊去看看吧!
青紅蘿卜煲龍骨
營(yíng)養(yǎng)功用：清熱解毒、清腸胃。
原料：青蘿卜250 克、紅蘿卜400克、馬蹄250 克、龍骨600 克、赤肉300 克。
做法：
1. 將龍骨、赤肉處理干凈，切成塊備用。
2. 青紅蘿卜切成塊備用;馬蹄去皮洗凈備用。
3. 砂鍋放2/3 水，燒開(kāi)后，下入龍骨、赤肉煮沸，轉(zhuǎn)小火，下入青紅蘿卜、馬蹄，文火燉4 小時(shí)即可。注意，燉的過(guò)程中要經(jīng)常觀(guān)察，并撇去湯面上的油脂。
猴頭菇煲螺頭
營(yíng)養(yǎng)功用：健脾胃、防癌、降膽固醇。
原料：猴頭菇200 克、螺頭150 克、老雞400 克、龍骨400 克、赤肉400 克。
做法：
1. 將猴頭菇提前泡發(fā)1 小時(shí)，洗凈、切塊備用。
2. 螺頭泡發(fā)30 分鐘，洗凈備用。
3. 將老雞、龍骨、赤肉處理干凈，切成塊備用。
4. 砂鍋放2/3 水， 燒開(kāi)后，下入螺頭、老雞、龍骨、赤肉煮沸，轉(zhuǎn)小火，下入猴頭菇，文火燉4 小時(shí)即可。
