20120703飲食養(yǎng)生匯:陳允斌講出差必備的茶包
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責編:周偉
發(fā)表時間:2024-12-06 09:46編者按:別看它只是一個小小的茶包,其實他的用處可大著呢,比如抗疲勞,促進睡眠等,下面我們就來聽聽專家的講解。
本期節(jié)目請到的嘉賓是高級公共營養(yǎng)師陳允斌,講出差必備的小茶包。
該視頻主要文字介紹:
旅途中起居和飲食不規(guī)律,人的抵抗力也下降,很容易發(fā)生小毛病。
旅途中,飲食調理、吃藥也都不太方便,怎么辦呢?別咬牙硬扛著,有一個應急的好地方,到處都有,也是旅途中大家必去的,那就是餐館,你可以到那里去找“藥”。
旅途中總要出外吃飯,點菜的時候順便跟餐館要幾樣食材,當場泡杯茶飲,馬上就可以調理身體了。在《茶包小偏方喝出大健康》里選用的食材都是常見的,不論在南方還是北方,幾乎每家餐館都能提供。另外,還可以留意一下自己旅行時一般容易發(fā)生什么問題,下次出門前可以事先準備?!恫璋∑胶瘸龃蠼】怠方榻B了很多便攜的小茶包,根據(jù)自己的情況往行李箱里放上幾包。茶包很輕便幾乎不占空間,有緊急情況時卻能派上大用場。
適用人群:
喜歡沖飲的所有人。
部分茶包的功能:
春夏秋冬保艦加班熬夜、促進睡眠、醒酒、祛除青春痘、各種體質的減肥、通便、小兒消積食、慢性咳嗽的調理、明目護眼、止瀉、調理痔瘡、補腎、痛經、更年期調理等。
茶包小偏方的取材:
蘋果、紅棗、枸杞、姜、梨、檸檬、桂花、山楂、月季、玫瑰、葡萄干、西瓜、香菜、絲瓜、蓮子心、芹菜根、松針、核桃、桂圓、黃芪、冬瓜、魚腥草、醋、菊花、羅漢果、陳皮、烏梅、荷葉等。
甘菊茶
如果你感到疲勞、焦慮或失眠,那么以甘菊為基本原料的一杯茶是你的佳選擇??茖W家們已經證買:甘菊所含的營養(yǎng)素與抗興奮的藥物一樣,能在我們的大腦和神經系統(tǒng)工作,來幫助我們放松,降低壓力。如果你白天喝上一杯,便能有效緩解日常工作的壓力,感到身心平和。而睡前的一杯甘菊茶則讓你輕松入睡。
甘菊中的營養(yǎng)素甚至可以直接作用于我們的腸道肌肉壁,使其得到放松,緩解習慣性腸痙攣綜合征。
除此之外,洗澡時在浴缸里放幾袋甘菊茶包不但是一種簡單便捷的放松香療,還可以改善干燥的皮膚問題,甚至對曬傷都有緩解的效果呢!
綠茶
傳說在公元前2700年,一位中國的皇帝坐在一棵茶樹下小憩,幾片樹葉隨風飄落至他剛好盛滿熱水的杯子里,于是,人們無意甲發(fā)現(xiàn)了綠茶。如今,茶文化已經傳遍全球,我們每個人都可以調制一杯香茶供自己享受。
綠茶是指采取茶樹新葉,未經發(fā)酵,經殺青、揉擰、干燥等典型工藝制成的。綠茶的特性較多保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉時的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。新科學研究結果表明,綠茶中的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果。
綠茶在預防心腦血管疾病方面效果顯著。日本的研究人員對40000名年齡為40~79歲的愛喝茶而身體又健康者做了11年的追蹤研究,其收集的數(shù)據(jù)表明:參試人員飲茶越經常,其壽命也就越長。愛飲茶的女性受益更大:她們患心肌梗塞癥和中風的比率甚至低于31%。而荷蘭鹿特丹市的研究人員對8000名老年人的另一項長期研究則顯示,飲茶有助于降低低密度脂蛋白(LDL)膽固醇。膽固醇一經氧化,其后果是產生沉積,從而有可能導致血管變窄或血管梗阻(閉塞)。綠茶則能制止其進程。
目前,英國的一些研究結果也顯示:每天喝5杯綠茶可以加速我們的新陳代謝,從而燃燒掉多余的80卡路里。
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本期嘉賓介紹
陳允斌
女,出身中醫(yī)世家,健管家,高級公共營養(yǎng)師,同時也是知名的人氣食療養(yǎng)生作家,致力于推廣中華傳統(tǒng)的健康飲食方式,是生活食療養(yǎng)生的倡導者。
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