20130421央視健康之路：苑慧清講止咳化痰偏方

　　咳嗽的原因有很多種大部分都是感冒而引起的，而且咳嗽的時(shí)候非常的難受，那么你知道咳嗽化痰偏方嗎?敬請收看本期的央視健康之路聽聽苑慧清的講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)院，主任醫(yī)師苑慧清，講止咳化痰偏方。

　　該視頻主要文字介紹：

　　止咳化痰偏方

　　1、蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽

　　做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。

　　適用： 宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

　　2、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽

　　做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。

　　適用：驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。

　　3、芫荽湯平傷風(fēng)咳嗽

　　做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。

　　適用：發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。

　　4、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽

　　做法：大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見汗即愈。

　　適用：發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。

　　5、蒸貝母甲魚滋陰補(bǔ)肺

　　做法：川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，姜，花椒，料酒，鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內(nèi)臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi)，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時(shí)許。趁熱服食。

　　適用：滋陰清熱，潤肺止咳，退熱。治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。

　　6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰

　　做法：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。

　　適用：清熱化痰，散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干， 咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

　　7、冰糖燕窩粥治肺虛久咳

　　做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。

　　適用：滋陰潤肺，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。

　　8、燕窩梨大養(yǎng)肺陰

　　做法：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個(gè)，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用。

　　適用：養(yǎng)陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。

　　9、蘿卜胡椒止咳祛痰

　　做法：蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。加水共煎30分鐘，日飲湯2次。

　　適用：下氣消痰，治咳嗽痰多。

　　10、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰

　　做法： 黃豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。

　　適用：健脾寬中，潤燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。

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　　本期嘉賓介紹

　　苑慧清

　　首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)院，主任醫(yī)師。