20140517家政女皇全集：孫樹俠講酸奶和香蕉的功效

　　在生活中酸奶和香蕉實在是很常見的食物，尤其是很多女性喜歡吃，酸奶能促進腸胃的消化，還有一定的美容功效，香蕉也有促進消化的作用。甚至市場上還出現(xiàn)了香蕉酸奶這種結(jié)合。那么香蕉和酸奶都有什么功效呢，下面讓孫樹俠專家來告訴你吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　酸奶的功效

　　1、促進消化

　　酸奶能促進我們對食物的吸收，還能幫助消食，能改善我們的腸胃功能，還能有效防止便秘。

　　2、防癌

　　酸奶中的乳酸菌可以減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，從而減少了這些細菌引起的致癌因子，起到了一個防癌的作用。

　　3、降低膽固醇

　　研究發(fā)現(xiàn)，在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中，高血壓的發(fā)病危險比那些不喝的人降低了50%。由此可見酸奶對心血管健康是有好處的，因此對于一些高血壓的人更要經(jīng)常喝酸奶。

　　4、抗衰老

　　酸奶富含很多乳酸菌，對腸胃功能不好的人來說是很好的食品，而且抗衰老的效果也很好。

　　5、維護腸道健康

　　乳酸菌具有促進腸道生態(tài)平衡的作用，同時還可以為腸道健康打一下屏障，可減少有害菌對腸道的入侵，減少腐敗茵在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素，起到一個維護腸道健康的作用。

　　6、增強人體免疫力

　　乳酸菌含有豐富的活性菌，可以幫助改善人體的乳糖不耐，腸炎，腹瀉等一些疾病，有專家就稱酸奶是提高消炎藥效果的好的方法了，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的人類營養(yǎng)學(xué)研究中心正在塔夫斯大學(xué)進行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境，還可以提高機體免疫力，可見酸奶的養(yǎng)生功效了。

　　7、美容

　　對于女性來說，日常如果常喝酸奶的話不可以起到一個促進美容，減肥的作用了，日常可以把酸奶和一些木瓜，香蕉，綠茶粉，或者一些其它的物質(zhì)做成奶昔喝，促進美容，減肥。

　　生活中喝酸奶的人相對喝牛奶的人較多，酸奶的口感好，不像牛奶有股腥味，被廣大群眾所接受。而且還能美容養(yǎng)顏。

　　總之不管是男人還是女人日常喝酸奶對促進身體健康都是有很大的幫助的，由其是想要減肥的女性利用酸奶減肥不僅可以讓你輕松擁有魔鬼身材，而且還不會營養(yǎng)不良哦，但是喝酸奶也是有講究的，例如空腹時不能喝酸奶，喝酸奶前后不能喝濃茶，不能喝變質(zhì)的酸奶，喝酸奶的時候不要為了追求口感而放了過多的糖等等。

　　香蕉的功效

　　香蕉被稱之為“快樂水果”，食用后既能減輕心理的壓力、排除緊張情緒、提高注意力、解除憂郁，還能讓人開心快樂。營養(yǎng)學(xué)家研究還發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉的好處還有，可預(yù)防10種常見的疾病。

　　1、預(yù)防心血管疾病

　　當人體內(nèi)缺鉀時，就會出現(xiàn)心律不齊、心動過快、血壓下降等癥狀，一根香蕉的鉀含量大約有400毫克，鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調(diào)作用，從而起到維持血壓穩(wěn)定和預(yù)防心血管疾病的效果。

　　2、預(yù)防低血鉀癥

　　運動過后，身體會排出大量的汗液，鉀也會隨著汗液大量排出體外，出現(xiàn)四肢乏力的癥狀。此外，大量吐瀉后或長期使用排鉀利尿劑，也會出現(xiàn)鉀下降的現(xiàn)象，如果及時吃根香蕉，既能補鉀，又能有效地防治低血鉀癥的發(fā)生。

　　3、預(yù)防癡呆

　　經(jīng)常吃香蕉，對提高大腦智力，改善學(xué)習(xí)能力，提高警覺度，防止老年癡呆癥等很有幫助。

　　4、預(yù)防抑郁癥

　　香蕉中含有的特定物質(zhì)，食用后能使人心境變得舒暢愉悅，對預(yù)防抑郁癥很有幫助。

　　5、預(yù)防胃及十二指腸潰瘍

　　香蕉中含有的特定物質(zhì)，食用后可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，修復(fù)各種潰瘍病損，從而預(yù)防胃潰瘍病的發(fā)生。

　　6、預(yù)防便秘

　　香蕉中含有大量的膳食纖維和果膠，食用后可促進腸蠕動，使排便變得順暢。每天晚上堅持吃一根香蕉，可有效緩解習(xí)慣性便秘。

　　7、預(yù)防痛風(fēng)

　　香蕉中鉀的含量比較高，這種成分可減少尿酸結(jié)晶沉淀在關(guān)節(jié)中，對預(yù)防痛風(fēng)很有幫助。

　　8、緩解眼睛不適

　　當人體攝入的鹽分過高時，細胞中就會存留大量的水分，導(dǎo)致眼睛出現(xiàn)紅腫的現(xiàn)象。而香蕉中的鉀可以幫助人體排出多余的鹽分，讓體內(nèi)的鉀鈉保持平衡，從而緩解眼睛的不適現(xiàn)象。此外，香蕉中含有的胡蘿卜素還具有緩解眼部疲勞和眼睛過早衰老的功效。

　　9、可消除瘙癢

　　香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素，如果有腳汗或手足癬等皮膚瘙癢癥，就可以用香蕉皮來涂抹，消除瘙癢很有效。

　　10、預(yù)防癌癥

　　香蕉具有提高免疫力、預(yù)防癌癥的功效，如果每天堅持吃兩根香蕉，體質(zhì)就可以有效地得到改善。

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　　本期嘉賓介紹

　　孫樹俠

　　女，世界衛(wèi)生組織健康教育促進研究中心顧問，聯(lián)合國綠色工業(yè)組織專家委員會委員，中央國家機關(guān)健康大講堂講師團專家，衛(wèi)生部健康教育指導(dǎo)首席專家，衛(wèi)生部和國家文明辦社區(qū)教育健康專家，中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長，中國健康教育協(xié)會常務(wù)理事。