一年一度的中秋節(jié)又到了，又可以品嘗美味的月餅了。月餅種類(lèi)非常多，口味也各式各樣。那么你知道月餅的做法有哪些嗎？你知道吃月餅注意事項(xiàng)有哪些嗎？你知道吃月餅喝什么茶好嗎？今天小編為大家總結(jié)了搭配月餅的幾種方式，大家一起來(lái)了解一下吧！
四大類(lèi)月餅要“挑”著吃
月餅因?yàn)榉N類(lèi)不同，其材料和營(yíng)養(yǎng)成分也有很大的區(qū)別，對(duì)于不同健康狀況的人來(lái)說(shuō)，學(xué)會(huì)挑選月餅，是健康過(guò)節(jié)的一個(gè)基本前提。
1、蛋黃月餅、肉類(lèi)月餅
蛋黃、肉類(lèi)月餅是常見(jiàn)的月餅種類(lèi)，但也是對(duì)健康影響較大的一種。它富含糖分和熱量，蛋黃的加入又進(jìn)一步提高了脂肪和膽固醇含量。
老年人、糖尿病患者以及患有“三高”等心腦血管疾病的患者應(yīng)該盡量避免選擇這種月餅時(shí)，心血管病人本來(lái)就要限制膽固醇食物的攝入量，如果盲目選擇這種月餅，有可能會(huì)加重病情。
2、豆沙月餅、五仁月餅
這類(lèi)月餅的脂肪和膽固醇不及前者，而且杏仁、核桃仁、黑芝麻、紅豆和綠豆等堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較健康，但制作這類(lèi)月餅仍然需要大量蔗糖，患有糖尿病、胃腸道疾病的人群是不適合食用的，兒童食用過(guò)多也容易誘發(fā)齲齒。
3、冰淇淋月餅
冰淇淋月餅是年輕人比較喜歡的一種月餅，這種月感口感獨(dú)特，但同樣也是高熱量的食品，患有心腦血管疾病、糖尿病、胃腸道疾病的人群都應(yīng)慎食。
而且，這種月餅必須在低溫環(huán)境下保存，在常溫下保存兩個(gè)小時(shí)就應(yīng)該丟棄了，否則腸胃功能較弱的人食用后很容易得腸胃病。
4、無(wú)糖月餅
現(xiàn)在一些無(wú)糖月餅深受老年人的喜愛(ài)，也被稱(chēng)為健康的月餅品種。但需要注意到是，這類(lèi)月餅雖然餡里面沒(méi)有單糖，但月餅皮還是用小麥等細(xì)糧做的，其中也含有淀粉等，進(jìn)入身體會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分。
而且無(wú)糖月餅所含油脂并不少于普通月餅，所以選擇這類(lèi)月餅時(shí)，好還是要先向醫(yī)生征求意見(jiàn)。
月餅也“挑”茶搭檔
對(duì)于月餅，大家常見(jiàn)的一個(gè)反應(yīng)就是--膩!其實(shí)月餅也有個(gè)佳搭檔，就是茶!不過(guò)不同的月餅可是有不同的茶搭檔哦。
1、水果月餅 & 花茶
水果月餅口味比較清淡，以花香來(lái)調(diào)和適宜不過(guò)。如果是其他茶種，恐怕就有被搶味的危險(xiǎn)了?；ú枧渎詭Ч岬乃嘛灨@得清新，而且它還有降血壓和防輻射損傷的作用呢。 經(jīng)典的當(dāng)然算是茉莉花茶。
