食用油安全 食用油問(wèn)題催生自榨油(2)

  據(jù)了解,太古家用榨油機(jī)通過(guò)實(shí)現(xiàn)“好油自己榨”這一概念,采用純物理壓榨技術(shù),只要輕松按下啟動(dòng)鍵,50~60分鐘內(nèi)就能得到新鮮的食用油,而且除了花生油之外,還能榨油菜籽、白芝麻、黑芝麻、核桃仁、葵花子、南瓜籽、山茶籽等多種食用油,基本上涵蓋了家庭日常生活食用油的種類(lèi)。

  廣東佛山太電智能科技有限公司董事長(zhǎng)李科表示:“去年公司推出家用榨油機(jī)后,銷(xiāo)量持續(xù)增長(zhǎng),現(xiàn)在一家門(mén)店一天就能賣(mài)出300多臺(tái)。榨油機(jī)是一種相對(duì)新潮的家用電器,在北京、上海和廣州等地都很消費(fèi)者青睞,而且大部分客戶(hù)都在35歲以上,這部分人群家庭收入寬裕,追求高質(zhì)量生活,重視食品安全和健康。”

  食用油標(biāo)準(zhǔn)

  一、食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2716-1988)規(guī)定

  1、酸價(jià)--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1

  2、過(guò)氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

  3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50

  二、色拉油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 13103-1991)規(guī)定

綠色色拉油

  1、酸價(jià)≤0.3

  2、過(guò)氧化值(meq/kg)≤10

  三、精煉食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 15197-1994)規(guī)定

  1、酸價(jià)≤0.5

  2、過(guò)氧化值(meq/kg)≤10

  

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