便當(dāng)?shù)淖龇?/a>是非常豐富的，生活中經(jīng)常吃便當(dāng)對(duì)身體健康是非常有利的，而且味道好營(yíng)養(yǎng)也非常全面。那么日常生活中便當(dāng)?shù)淖龇ù笕?/a>是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房欄目來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
美味便當(dāng)?shù)淖龇?/strong>
材料
米飯二碗，雞胸肉100克。
土豆100克，紅蘿卜半根。
洋蔥半只，青椒半只。
適量的咖喱、淀粉3克。
做法
1. 首先就要將雞胸肉、土豆、紅蘿卜、青椒、洋蔥半只洗凈，然后將它們切好備用就可以了。
2. 鍋內(nèi)倒入適量的食油開中火，鍋熱后按順序倒入紅蘿卜、雞胸肉、土豆翻炒，加入適量的黃酒，加入青椒、洋蔥翻炒，然后加入適量的水，要沫過食材，蓋上鍋蓋燜煮。
3. 菜燒熟后加入適量的咖喱粉、鹽繼續(xù)煮沸，將湯汁燒到開始濃稠，倒入水淀粉及味精、胡椒粉拌勻即可。
4. 然后將準(zhǔn)備好的熟米飯裝入便當(dāng)盒，撒上一點(diǎn)熟芝麻，然后將準(zhǔn)備好的菜裝在上面就可以了。
串燒便當(dāng)
材料
豬肉片8片，小香腸3個(gè)。
熱狗2條，青椒少許。
腌蘿卜片2片，白飯1/2碗。
竹簽5支，四季豆少許。
紅蘿卜少許，醬油1/2大匙。
辣椒粉1小匙，油2小匙。
糖1小匙，胡椒粉1小匙。
鹽1/3小匙，白芝麻少許。
做法
1、將菜洗凈切好備用，香腸及熱狗對(duì)切，分別用竹簽串起。
2、將豬肉片用調(diào)味料(白芝麻除外)腌15分鐘，再將四季豆、紅蘿卜絲用肉片捲好串起。
3、用炭火將肉串與其他材料兩面翻烤至全熟，烤好之后再撒上白芝麻。若沒有爐炭，可用平底鍋放在瓦斯?fàn)t上烤或是烤箱也可以。
4、然后我們就要將白飯放入另一格中鋪平，接著再放上2片腌蘿卜片進(jìn)行適當(dāng)?shù)匮b飾，就可以了。
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