胃不舒服 養(yǎng)胃牢記8個秘籍(8)

  胃不舒服不能空腹吃什么

  柿子、山楂

  空腹食用大量柿子后,柿子中含有的鞣質(zhì)與胃酸作用,很容易形成不溶于水、不易消化的胃柿結(jié)石。這種塊狀物無法排入腸道,因此會刺激胃黏膜,引起胃炎,嚴(yán)重者還會發(fā)生胃潰瘍和穿孔,而未成熟的柿子中鞣質(zhì)含量較高,更容易導(dǎo)致胃柿石癥的發(fā)生。在飯后吃柿子,不容易形成胃柿結(jié)石,但一次也不宜大量使用,一般不應(yīng)超過兩個。

  山楂也是同樣的道理,而且其中大量的有機酸和枸櫞酸會使胃酸驟然增加,使胃反酸。

  咖啡、茶

  咖啡和茶都具有提神的功效,在于咖啡中的咖啡因和茶中的茶堿具有神經(jīng)興奮功能。當(dāng)空腹飲用時,咖啡因和茶堿容易過量吸收,導(dǎo)致心悸、四肢無力等。同時,空腹?fàn)顟B(tài)下胃液被稀釋,影響正常的消化功能。

咖啡和茶都具有提神的功效

  番薯

  雖然在一些地方,紅薯是作為主食的,但對于胃不好的人來說還是少吃為宜。紅薯含有很高的糖分,空腹吃太多會有“燒心”的感覺,有的人吃多了還會吐酸水。另外,紅薯也是一種容易脹氣的食物,其中含有的氧化酶在胃中會產(chǎn)生大量二氧化碳,使人胃脹、打嗝。

  刺激性食物

  正值夏天,不少人喜歡運動后喝冷飲解一時之熱,但長期如此,會使胃黏膜血管收縮缺血而導(dǎo)致胃炎,甚至牽連其他內(nèi)臟器官引起內(nèi)分泌失調(diào)。另外,一些辛辣、重口味的食物也會對胃黏膜造成刺激,有胃病的人好還是清淡飲食。

  其實,上述這些食物所引起的一些不良反應(yīng)因人而異,如果空腹食用后沒有不適,則不需要有太大顧忌。

  胃不好?常吃蔬菜里的“養(yǎng)胃藥”

  很多人以為內(nèi)生活作息和飲食的不規(guī)律而導(dǎo)致有胃病,雖然胃藥能夠快速緩解胃部不適。但畢竟“是藥三分毒”,我們可以通過養(yǎng)胃的蔬菜來預(yù)防胃病。

  大蒜

  大蒜有健胃消食、行氣化痰、祛毒殺蟲等多種效用,為去腥味之佳品。李時珍認(rèn)為“大蒜入太陰、陽明經(jīng),其氣薰烈,能通五臟,達諸竅,消腫痛,化癥積”。大蒜可促進消化,對四季胃腸道疾病皆有預(yù)防效應(yīng)。對胃寒所致的疼痛,可取大蒜7瓣,用鹽,醋加水煮熟治療,胃脘疼痛1~3次多可緩解。

  白菜

  白菜性味甘溫?zé)o毒,有和胃潤腸、清肺止咳、瀉熱除煩、清利小便之效。白菜四時常青,營養(yǎng)豐富,口感脆嫩,清爽適口,含纖維素豐富,可促進腸胃蠕動,幫助潤腸通便,可減少痔瘡和結(jié)腸癌的發(fā)病率。適用于脾胃虛寒、脾胃陽虛引起的慢性胃炎、潰瘍病。

  卷心菜

  有和胃健脾、寬胸行氣止痛之效,可調(diào)節(jié)胃腸潤動和促進胃潰瘍愈合。上世紀(jì)60年代治療胃潰瘍的特效藥——維生素U就是從卷心菜汁中發(fā)現(xiàn)的,一般取卷心菜搗爛榨汁1杯,略加熱,飯前服,每日2次。

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