2、一些患有慢性胃病、返流性食管炎和胃潰瘍的人,是不適合食用紅薯的,這些人食用紅薯會引起吐酸水以及燒心感,會讓病情嚴重。
3、脾胃虛弱的人,食用紅薯,容易引起腹部不適,甚至拉稀。
紅薯除了不能空腹吃之外,還有幾個食用原則。
紅薯食用原則
1、好在中午食用
就一天中的時段而言,好在中午的時候吃紅薯,因為吃完紅薯后,需要在人體內(nèi)經(jīng)過4-5個小時的吸收。同時,下午的陽光照射正好可以促進鈣質(zhì)的吸收。晚上吃紅薯,糖分多了,身體一時吸收不完,容易脹肚。
2、勿與甜食一起吃
紅薯還不能與太甜的東西同吃,因為紅薯本身是甜的,如果再加上甜食一塊吃,會增加胃食管反流的可能性。
3、烤紅薯不要帶皮吃
熱乎乎的烤紅薯,香甜可口,有的還烤得流出“糖油”。紅薯皮焦焦的,更是受到大家的歡迎,很多人都是帶皮一起吃下去。然而,專家指出,烤紅薯好不要連皮吃,黑斑病菌污染后的紅薯,烤后不易辨別,因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用,可能引起中毒。同時,雖然現(xiàn)在街邊的烤紅薯,大多都已經(jīng)換了烤箱,但還有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃燒時會產(chǎn)生大量二氧化硫等有害物質(zhì),吃多了對健康不利。
總結(jié):看了上面的文章,大家了解了紅薯的食用禁忌有哪些了吧,對于是否可以空腹吃紅薯是不是也了解了,紅薯的食用原則又有哪些你都知道了嗎?這些人是不適合吃紅薯的,你知道嗎,既然你都知道了,那就結(jié)合自己的實際情況去食用紅薯吧!