如何看待方便食品和嗜好食品?
平時(shí)不經(jīng)意吃的方便食品會(huì)妨礙鈣的吸收,而孕期鈣又是必不可少的。對(duì)有的人來說一下子完全戒掉方便食品是很難的,可以先從減少吃的次數(shù)做起,盡量自己做飯吃。在出現(xiàn)早孕反應(yīng)和身體不舒服時(shí),不妨試著讓爸爸做飯。好少吃平時(shí)愛吃的、容易讓人發(fā)胖的甜果汁和點(diǎn)心。 如何安排孕期飲食 孕婦比懷孕前需要更多的營(yíng)養(yǎng)。
因?yàn)樵袐D不僅要維持自己旺盛的代謝需要,還要供給胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需求,另外也要為自己分娩和哺乳期的高度消耗做好能量和營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。所以,孕婦在整個(gè)懷孕期間要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),科學(xué)、合理地安排孕期飲食。 孕婦的營(yíng)養(yǎng)需求在妊娠的不同階段是有所區(qū)別的。因此,應(yīng)根據(jù)孕期的不同階段的營(yíng)養(yǎng)需求來安排飲食。
妊娠早期,許多孕婦都會(huì)有惡心、嘔吐、厭食等早孕反應(yīng),孕婦可能會(huì)因此造成進(jìn)食不足、營(yíng)養(yǎng)不良。然而,這個(gè)時(shí)期正是胎兒各個(gè)器官處于分化形成階段,蛋白質(zhì)和維生素的需求較高。因此,這個(gè)時(shí)期孕婦要通過采取少食多餐的進(jìn)食方法來保證足夠的進(jìn)食。在安排食譜時(shí),要注意飲食的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,多吃含蛋白質(zhì)、維生素豐富的食物,如魚、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鮮水果和蔬菜。
妊娠中期,早孕反應(yīng)消失、食欲增加。此期正是胎兒迅速生長(zhǎng)發(fā)育的階段,尤其是大腦發(fā)育。這個(gè)時(shí)期的飲食安排,既要重視營(yíng)養(yǎng)的質(zhì),也要保證營(yíng)養(yǎng)的量,做到吃飽吃好。要注意多食富含蛋白質(zhì)、維生素的食物,同時(shí)要多食含鈣、鐵等微量元素的食物,如魚、肉、肝、蛋、海帶、蝦皮、豆腐干等。
妊娠晚期,胎兒增長(zhǎng)更加迅速,加之懷孕晚期,孕婦還要為分娩、哺乳儲(chǔ)備足夠的能量。這個(gè)時(shí)期,除了保證蛋白質(zhì)、維生素,糖等營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充外,還要注意增加鐵、鈣、鋅等微量元素的補(bǔ)充。孕婦此時(shí)期要注意多吃豬肝、魚、肉、蛋黃、海帶、紫菜、干蝦皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。
麻油雞
不論媽咪是采何種生產(chǎn)方式,在產(chǎn)后一周內(nèi),都不宜吃麻油雞。麻油雞里面的酒精成分,會(huì)刺激子宮的收縮。雖說雞肉的蛋白質(zhì)對(duì)人體很好,且酒都是揮發(fā)過的,但如果在吃之前沒有先把油撈掉,或是未將它列為飲食計(jì)劃的一部分,媽咪很可能會(huì)吃進(jìn)過多的熱量,讓體重控制的難度更高。好的方式是,除了在產(chǎn)后一周再開始吃麻油雞外,還要把它列入額外攝取的15克蛋白質(zhì)之中。
寒涼食物
除此之外,哺乳媽咪應(yīng)避免吃太寒涼的食物,否則寶寶容易出現(xiàn)拉肚子的情況。如果媽咪吃進(jìn)大蒜,母乳也會(huì)產(chǎn)生大蒜味,所以帶有特殊氣味的食物也要少吃,以免影響乳汁的味道。
刺激性食物
刺激性食物在哺乳期間也不宜食用,咖啡、茶、辛辣、巧克力等食皆屬此類。以孕婦來說,含咖啡因的食物,一天的耐受量為240毫克,攝取過多的咖啡因,會(huì)刺激人體的中樞神經(jīng);而透過哺乳方式讓寶寶吃進(jìn)去,會(huì)讓他異常興奮,并影響其腸胃蠕動(dòng)。建議如果哺乳媽咪一定要喝咖啡或茶,一天以一杯為限。
高脂肪食物
這類食物不容易消化吸收,且熱量太高,除此之外,也會(huì)影響寶寶的吸收。提醒媽咪,除了高脂肪的食物要避免外,也不要吃含反式脂肪的食物,若想攝取油脂,不妨考慮吃些 DHA、苦茶油、堅(jiān)果類食物。