三、水果忌當(dāng)飯吃
很多人吃水果,由于吃得比較多,往往到了正餐的時候就不去吃飯了,認為吃水果已經(jīng)吃飽了;還有一些人為了減肥,為了控制食物中的卡路里,所以不愿吃飯,轉(zhuǎn)而用水果代替主食。
雖然吃水果也可以達到飽腹感,但是我們每天吃飯可絕不僅僅只是為了吃飽,我們每天吃飯要吃很多食物,這不僅僅是為了滿足味蕾的需求,更重要的是,通過吃不同種類的食物可以攝取每種食物中不同的營養(yǎng)元素,攝取身體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及一些微量元素,這樣才能保證身體機能的有效運轉(zhuǎn),我們的身體才能健康。
雖然水果中也就豐富的維生素和膳食纖維,但是水果里卻沒有蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì),雖然吃水果可以填飽肚子,但是卻不能補充身體所需的營養(yǎng)元素,時間長了,甚至?xí)斐蔂I養(yǎng)不足的情況出現(xiàn)。
所以水果根本不能取代主食的地位,只能是飯前或者飯后食用。
四、水果忌空腹吃
夏季很多人都習(xí)慣性餓了就拿水果墊肚子,尤其是早上起床的時候,又餓又渴的,所以很多人都習(xí)慣吃個水果充饑解渴??墒撬裁磿r候吃都可以,就是不能空腹吃。
因為水果里含有果酸,所以所有水果都是酸性的,而空腹的時候,由于胃里沒有食物消化,導(dǎo)致胃里的分泌的胃酸較多,如果再吃同是酸性的水果,那么就會造成胃里的胃酸進一步增多,這樣就導(dǎo)致胃酸會直接刺激胃黏膜,造成胃黏膜的損害,嚴重的甚至?xí)霈F(xiàn)胃穿孔的癥狀,所以說空腹切記不能吃水果。
五、水果忌冰鎮(zhèn)
夏季因為天氣炎熱,很多人吃水果前都習(xí)慣把水果放進冰箱里冰一下再吃,比如冰鎮(zhèn)西瓜、冰鎮(zhèn)西紅柿。
雖然這樣吃可以帶來極其涼爽的口感,可是水果如果放進冰箱后,冰箱里的低溫會造成水果的水分流失,這樣就造成水果的營養(yǎng)大量流失。
另外,吃冰鎮(zhèn)水果的話,由于溫度太低,吃進體內(nèi)后就會刺激到腸胃,造成腸胃功能出現(xiàn)紊亂,造成腹痛、腹瀉的情況出現(xiàn)。而且牙齒不好的人如果吃冰鎮(zhèn)的,也會破壞牙齦部位,造成牙齦出血、牙齒脫落的情況出現(xiàn)。
所以夏季吃水果還是吃新鮮的為好,冰鎮(zhèn)的水果少吃為好。
結(jié)語:由于夏季是很多水果的上市時節(jié),所以夏季我們會吃很多水果,也會經(jīng)常吃水果,但是水果在食用的時候也是有禁忌的,如果忽視掉這些禁忌的話,那么水果反而會對我們的身體健康造成危害,所以我們在吃水果的時候一定要多多注意這些禁忌。