豆腐是一種非常便宜又好吃的東西，我們都知道它是由大豆做出來(lái)的豆制品，一般在我們的印象里面它都是一種可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)食物，但是其實(shí)豆腐吃多了也是對(duì)身體有害處的。吃豆腐的禁忌你了解嗎?
菠菜、竹筍、蜂蜜、茭白等。豆腐里含有氨化鎂，硫酸鈣，而菠菜中含有草酸，兩中物質(zhì)遇到一起可生草酸鎂和草酸鈣。不能被人體吸收，容易患結(jié)石癥。
豆腐與竹筍一起吃，會(huì)破壞二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可能產(chǎn)生結(jié)石。蜂蜜性甘涼滑利，與豆腐同食容易導(dǎo)致腹瀉。茭白與豆腐同食，也容易形成結(jié)石。
促使腎功能衰退
一般情況下，我們吃了豆腐之后，有用的一些營(yíng)養(yǎng)會(huì)被身體吸收掉，剩余的東西由腎臟代謝出去。但是如果你的腎臟功能本身就比較差的話，那么就可能有加重腎臟負(fù)擔(dān)的情況。
特別是一些老年人，普遍的腎臟功能都不是太好，過(guò)多的吃了豆腐之后，就會(huì)使得腎臟產(chǎn)生問(wèn)題，并且還有可能會(huì)導(dǎo)致腎臟功能的衰竭。所以在吃的時(shí)候，大家一定要注意量。
引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
促使動(dòng)脈硬化形成
美國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。
導(dǎo)致碘缺乏
豆腐中含有皂角苷成分，少量的攝取可以幫助防止動(dòng)脈硬化，但是它還有具有排出體內(nèi)碘元素的作用。所以不適合長(zhǎng)期大量的食用，防止引起碘元素的缺乏。
促使痛風(fēng)發(fā)作
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，特別是痛風(fēng)病患者要少食。
對(duì)豆腐的攝入量控制好，對(duì)人體來(lái)說(shuō)是很健康的。中醫(yī)認(rèn)為，豆腐性偏寒涼，但凡體質(zhì)虛寒、胃寒、脾胃虛寒等人少吃豆腐，以免加重人體的寒涼之氣?；加泄谛牟?、痛風(fēng)等患者，慎食用豆腐。
