20140126中央電視臺(tái)健康之路：何麗講韭菜的功效

責(zé)編：戴碧瑩

發(fā)表時(shí)間：2015-02-09 13:27

　　該視頻主要文字介紹：

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　　許多人都知道，韭菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，除了可壯陽(yáng)固精外，還有治病的作用。在醫(yī)學(xué)界，韭菜被稱為“洗腸草”、它可預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來(lái)，隨大便排出體外，具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助人體消化的功效。

　　韭菜抗癌：韭菜里所含的揮發(fā)性酶能激活巨噬細(xì)胞，預(yù)防癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移，預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)。

　　韭菜治癌：韭菜生汁，加少量鹽，梅肉和鹵汁可治消化道腫瘤及食道癌，先少量飲，再漸漸加量，吐出濃痰后病好轉(zhuǎn)。

　　韭菜的功效

　　1、治陽(yáng)痿

　　對(duì)男人來(lái)說(shuō)，韭菜可是天然“偉哥，”韭菜益精壯陽(yáng)的兩種做法：①韭菜粥：鮮韭菜50克，韭菜籽10克(研細(xì)末)，粳米100克，細(xì)鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時(shí)加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽，稍煮片刻即成。功能：補(bǔ)腎壯陽(yáng)、固精止遺、健脾暖胃。②韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能：溫中養(yǎng)血、溫腎暖腰膝。

　　2、治白帶

　　醋煮韭菜籽焙干研末，煉蜜為丸。空腹以酒送服，每次30丸(丸如梧桐子大)。

　　3、治血崩

　　韭菜5兩，煮糯米酒服之。

　　4、治子宮脫垂

　　韭菜半斤。煎湯熏洗外陰部。

　　5、治產(chǎn)后血暈

　　韭菜(切)入瓶?jī)?nèi)，注熱醋，以瓶口對(duì)鼻。

　　6、治孕吐

　　韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖適量，凋服。

　　7、治鼻出血

　　韭菜搗汁1杯，夏日冷服，冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄，用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內(nèi)。

　　8、治翻胃

　　韭菜汁二兩，牛乳一盞。上用生姜汁半兩，和勻。溫服。

　　9、治慢性便秘

　　韭菜有“綠色蔬菜之王”美稱，含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，能刺激腸道，增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，有利于糞便的形成，及時(shí)將體內(nèi)過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)物隨糞便排出，有利于預(yù)防腸癌和防治習(xí)慣性便秘。另外，這些纖維還可以把消化道中的沙礫、頭發(fā)、金屬屑包裹起來(lái)，隨大便排出，故有“洗腸草”之稱。也可用韭菜根葉搗汁1杯，溫開水加少許酒沖服。

　　10、治痔瘡

　　韭菜不以多少，先燒熱湯，以盆盛湯在內(nèi)，盆上用器具蓋之，留一竅，卻以韭菜于湯內(nèi)泡之，以谷道坐竅上，令氣蒸熏;候溫，用韭菜輕輕洗瘡數(shù)次。

　　11、治脫肛不縮

　　生韭一斤。細(xì)切，以酥拌炒令熟，分為兩處，以軟帛裹，更互熨之，冷即再易，以入為度。

　　12、牛皮癬

　　可用生韭、蒜各30克，搗爛如泥，烘熱后用力擦患處，每日1次，連續(xù)數(shù)日。

　　13、治過(guò)敏性皮炎

　　韭菜搗汁外涂，日數(shù)次。

　　14、治汗斑

　　韭菜搗汁，每日晨起外擦患部2次。連用4～5日。

　　15、治蕁麻疹

　　韭菜、甘草各五錢，煎服;或用韭菜炒食。