糖尿病人要謹(jǐn)記五大禁忌
1、切不可用增加藥量來“抵消”多吃的食物
一些患者在感到饑餓時常忍不住多吃飯,此時他們可能采取自行加大原來服藥劑量的方法,誤認(rèn)為飲食增加了,多吃點(diǎn)降糖藥可把多吃的食物“抵消”。事實(shí)上,這是將飲食控制和藥物控制的相互關(guān)系搞顛倒了。這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè),而且在加重了胰腺負(fù)擔(dān)的同時,還增加了低血糖及藥物毒副作用發(fā)生的可能,非常不利于病情的控制。因此,糖尿病患者應(yīng)做到飲食定時、定量、定餐,并在飲食保持一定規(guī)律的基礎(chǔ)上,在醫(yī)生的指導(dǎo)下,調(diào)整降糖藥物的用法和用量。
2、某食品可以降糖的說法萬不可信
總聽一些糖尿病朋友說,多吃某某食物可以降低血糖,這是一種誤解。一般情況下,絕大多數(shù)食物含有能量,而只要含有能量,攝入體內(nèi)后就會升高血糖,只是有的食物因?yàn)槟芰棵芏鹊?,或含有膳食纖維等營養(yǎng)素,升高血糖的速度不快、力度不大,但總的趨勢是使血糖升高,而不會降低血糖。人們常說的苦瓜、南瓜等,都是如此。
因此說,用食物“降”血糖是不可能的,除非食物中違禁添加降糖藥物,但這是絕不允許的。如果在不知情的情況下,食用這樣的食物,會導(dǎo)致嚴(yán)重的低血糖反應(yīng),后果不堪設(shè)想。
3、早餐重要莫輕視
不吃早餐是不會降低血糖的。頭一天晚飯后至次日清晨,已有近10個小時未進(jìn)食,血糖可達(dá)低值.此時應(yīng)該補(bǔ)充碳水化合物,否則易發(fā)生低血糖。血糖降低后,若得不到補(bǔ)充,我們的身體會動員脂肪快速分解.脂肪分解代謝不完全會引起酮癥,不僅血糖會更高,還很危險。所以,糖尿病患者定時定量進(jìn)餐非常重要。
4、不要放棄主食
糧食類食物的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物,分解后生成葡萄糖使血糖升高。胰島素則把葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量,供給身體所需。胰島素的分泌和發(fā)揮作用,是靠葡萄糖刺激來實(shí)現(xiàn)的,如果長期不進(jìn)食碳水化合物,胰腺分泌胰島素的功能會廢用而退的。所以主食一定要吃,每天不要少于150克,合理分配到三餐。要防止低血糖的發(fā)生,因?yàn)榈脱歉菀装l(fā)生意外,威脅生命安全。
5、合理的飲食搭配絕不僅是雞鴨魚肉如何搭配
很多患者把飲食搭配簡單理解為肉類食品之間的搭配,這是不對的。合理的飲食搭配應(yīng)包括種類的搭配:每餐主食、副食、蔬菜和烹調(diào)油之間的搭配;量的搭配:主食、副食、烹調(diào)用油提供的能量占總能量的比例(蔬菜中綠葉蔬菜是比較安全的,量可以稍加限制);烹調(diào)方法的搭配:以蒸、燉、汆、爆炒、拌為主,煎炸、熏烤只能少量品嘗。管住嘴是重要,也是困難的。
結(jié)語:看完以上的內(nèi)容,相信大家現(xiàn)在對于糖尿病的食療已經(jīng)有一定的了解,其實(shí)在日常生活中只要我們多加預(yù)防,積極治療,糖尿病就能控制的很好。希望大家都能擁有一個健康的身體。