女人養(yǎng)生吃什么 好吃的養(yǎng)生食譜(11)

  養(yǎng)生粥的做法

  胡蘿卜粥

  材料:胡蘿卜、100克粳米。

  做法

  1、先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過(guò)后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。

  2、用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。

  3、起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺(jué)一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動(dòng)。

  功效:胡蘿卜,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經(jīng)常食用此粥。

功效:胡蘿卜,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經(jīng)常食用此粥

  香芋排骨糙米粥

  材料:香芋200g,排骨400g,糙米200g,大米200g,適量油、鹽、姜片、蔥花。

  做法

  1、糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗干凈,先把米類(lèi)倒入湯煲。

  2、準(zhǔn)備排骨和姜片。

  3、排骨加生姜淖去血水,倒入湯煲中,大火煲開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煲。

  4、處理香芋,后連湯汁一齊倒入湯煲中,再煲10分鐘,吃前灑蔥花。

  功效:香芋,有散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳的藥效。

  紅棗核桃粥

  材料:大米100克、糯米50克、金絲小棗十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青紅絲5克、清水1500ml。

材料:大米100克、糯米50克、金絲小棗十枚65克

  做法

  1、把葡萄干用溫水泡軟,然后洗凈備用。把核桃仁用熱水浸泡30分鐘。

  2、把金絲小棗用溫水泡軟備用。把泡軟的核桃仁去皮。

  3、把去皮后的核桃仁切碎備用。把大米和糯米混合淘洗干凈。

  4、湯鍋水燒開(kāi),分別下入大米、糯米、碎核桃仁。

  5、放入洗凈的金絲小棗,用中小火熬煮至米爛粘稠為止,大約用一個(gè)半至兩個(gè)小時(shí)。

  6、米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分鐘即可出鍋,趁熱撒上青絲紅絲便可食用,食用時(shí)可配以紅糖或小菜均可。

  功效:常喝此粥,可益智健腦、亮發(fā)美容、補(bǔ)中益氣、溫胃健脾。

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