補(bǔ)氣血的食譜有哪些
1、氣虛
氣虛之體的主要表現(xiàn)為，少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗，頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振，虛熱，自汗，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕，脈弱等，為功能減退，不一定有病，氣虛者需補(bǔ)氣，補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補(bǔ)氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等?？山?jīng)常交替選服。
氣虛忌食物品：山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉。
忌食或少食：蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
相應(yīng)膳食：懷山百合蓮子湯，參藥?kù)腥轼?，五香牛肉，花生米大棗燒豬蹄。
2、血虛
血虛之體的主要表現(xiàn)為，面色萎黃蒼白，唇爪淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢(mèng)，大便干燥，婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津，脈細(xì)弱等：進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法，補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補(bǔ)血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用：血虛忌食物品：荸薺、大蒜。
相應(yīng)膳食：當(dāng)歸熟地烏骨雞，懷山牛腩煲，懷菊帶魚，玫瑰懷菊露，忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
補(bǔ)氣血的方法非常多，我們可以通過上述介紹的而一些食療的方法來補(bǔ)充我們?nèi)粘３霈F(xiàn)的氣血不足的癥狀，在對(duì)于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的同時(shí)我們還應(yīng)該適當(dāng)?shù)膱?jiān)持鍛煉。適當(dāng)?shù)腻憻捘軌蛟鰪?qiáng)我們身體的抵抗力，而且對(duì)于氣血的循環(huán)具有很好的效果。
