20131221湖北衛(wèi)視生活幫:少吃肉的好處

 

  生活中有很多人都非常喜歡吃肉,一般很多的男性,每天都要吃肉,因為他們消耗能量快,但是肉類吃的太多,對我們的健康也是有一些影響的。只有葷素搭配才能給我們補充更好、更全面的營養(yǎng)。下面就一起來看看少吃肉都有哪些好處吧。

  該視頻主要文字介紹:

  少吃肉的好處

  1.減輕體重

  有研究表明,吃肉少的人,相對來說會比較瘦一些。

  2.不易得心血管疾病

  吃太多肉和乳制品會增加血液中膽固醇的含量,而血液中膽固醇含量過高會增加人們患上心臟病的風險。

  3.血壓降低

  發(fā)表在《公共健康營養(yǎng)學期刊》上的一項研究成果顯示,素食者的高血壓患病率要低于肉食者。這是因為前者的平均體重較輕,且他們會攝入大量的果蔬。

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  4.患糖尿病的風險降低

  一般患糖尿病的人很多都是肥胖型的,而這類人又很愛吃肉,所以少吃肉能降低患糖尿病的幾率。

  5.患癌風險降低

  2002年,美國加州洛馬林達大學的研究人員對近7萬名不吃肉的基督徒進行了長達10年的追蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),食用素食會降低所有癌癥的發(fā)病率。

  6.改善消化功能

  食用更多的蔬菜和豆類意味著對膳食纖維的攝入量增加,這能改善人體的消化功能,減少便秘。

  7.皮膚更光澤

  多吃素食是對皮膚有益的飲食方案。多吃新鮮的水果和全粒谷物能增加對抗氧化劑的攝入量,而抗氧化劑可以中和會造成皺紋、褐斑和其他導致老化跡象的自由基。

  8.身體味道更好

  有研究表明,少吃肉,能讓我們的身體散發(fā)更好聞的味道。

  9.感覺更開心

  英國華威大學和美國達特茅斯學院的經(jīng)濟學家和公共衛(wèi)生研究人員通過對英國8萬人的飲食習慣進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),每天吃7份果蔬的人感覺快樂,而普通人每天食用不足3份。

  10.身體能量水平會增加

  多吃菠菜、羽衣甘藍和豆類等富含膳食硝酸鹽的食物會讓你感覺精力更充沛。硝酸鹽對血管健康有益處,它能擴張血管、降低血壓,甚至能提高運動能力。

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