蝦皮拌菠菜
原料
菠菜30克，蝦皮、香油各適量。
做法
1、蝦皮洗凈用清水稍泡后，撈出切碎。
2、菠菜洗凈在沸水中焯過，撈出切碎。
3、蝦皮和菠菜放在一起拌勻，淋入香油即可。
香菇米粥
材料
香菇5朵、大米粥、生抽適量。
做法
1、香菇洗凈，切碎。
2、鍋內(nèi)加油稍熱后放入香菇快速翻炒。放一點生抽，炒至熟爛。
3、將大米粥倒入鍋中，拌勻即可。
牛肉粥
原料
小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各適量。
做法
1、小白菜洗凈切碎;牛肉洗凈，剁成泥。
2、鍋中放油，油熱后，將牛肉泥放入鍋中快速翻炒，牛肉炒至將熟時，再放入小白菜，一同炒熟。
3、將炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌勻即可。
