在中國近代歷史上除了唐朝時期以胖為美外,再沒有出現(xiàn)過把胖當做審美標準。窈窕、細腰、纖細等詞,從古至今都被用來形容美女,其實減肥一直是歷史的潮流,今天減肥已經(jīng)是一個全民話題,不僅僅為了身材好,更為了健康長壽。很多人為了減肥,晚上選擇不吃任何東西。其實這樣不僅僅傷胃,人也會因為長期受不了食物的誘惑而減肥失敗。今天就一同看一下,怎么在晚上吃飯的同時減肥,不僅要吃飽還要健康。
晚餐吃飯減肥法
飯前湯:青菜湯
飯前喝湯,一方面可補充因為下午天氣熱或工作、運動失去的水分,另一方面可以占用胃部體積,增加飽腹感,減少主食的食用量。
而之所以選擇青菜湯,因為青菜中含有大量葉綠素和膳食纖維,可以加速新陳代謝,減少毒素堆積形成脂肪。
主食:粗糧
粗糧作為晚上的主食,可以是和青菜同煮成粥,也可是粗糧米飯或粗糧饅頭。
晚餐吃粗糧,首先可以減少碳水化合物的攝入量,延緩葡糖的吸收,使人長時間不感覺到饑餓。對于晚上減肥不吃容易餓的人來說,粗糧是好的選擇。
其次,其中富含大量的膳食纖維,除了上面提到的可以增加飽腹感的同時,還可以通便,治療和預防便秘。便秘造成的危害非常的多,不僅僅是肥胖,還會造成皮膚暗沉、長痘、暗瘡和色斑等。
再有,粗糧表皮和胚芽中富含大量的維生素E、維生素C和類激素物質(zhì),可以改善皮膚,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,使用皮膚變得更加光滑潔凈。
有些粗糧如:薏米、紅豆等還可以祛濕消腫,濕氣也是造成水腫肥胖的一種原因,尤其在夏季晚上可以選擇吃紅豆薏米飯來減肥。
主菜:高蛋白低脂肪
對于愛吃肉的人來說,減肥無疑于一件痛苦的事情,但是為身材,為了健康不得不減肥。晚上如果非常想吃肉,可以選著一些高蛋白低脂肪的食物。如魚肉、雞肉或少量的海鮮貝殼食物。也可以和青菜,粗糧一同煮粥。這些食物一方面可以補充人體蛋白,有助于夜晚的骨骼生長同時還可以滿足口欲,讓減肥不再那么痛苦。
但是,晚上海鮮要少吃,因為海鮮性屬寒涼,容易造成腹部不適。