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蝦仁茭白炒毛豆

蝦仁茭白炒毛豆
茭白的營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅含糖類(lèi)、有機(jī)氮、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維、灰粉,還含有賴(lài)氨酸等17種氨基酸,其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯...
類(lèi)別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

清炒蓮藕

清炒蓮藕
1.蓮藕的熱量和土豆相當(dāng),碳水化合物和脂肪的含量比較低,蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。 2.蓮藕中含有維生素和微量元素,尤...
類(lèi)別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

爆炒香辣蟹

爆炒香辣蟹
1.螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),較少的脂肪和碳水化合物。 2.蟹黃中的膽固醇含量較高。 3.螃蟹含有豐富的鈣、磷、...
類(lèi)別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

茄汁藕片

茄汁藕片
1.蓮藕的熱量和土豆相當(dāng),碳水化合物和脂肪的含量比較低,蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。 2.蓮藕中含有維生素和微量元素,尤...
類(lèi)別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

雞蛋炒豆腐

雞蛋炒豆腐
豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類(lèi)、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱(chēng)。大豆...
類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

海鮮西蘭花

海鮮西蘭花
西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。維生素C含量高...
類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

韭菜梗炒雞蛋

韭菜梗炒雞蛋
雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。 雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作...
類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

川味麻辣雞柳

川味麻辣雞柳
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

秋葵尖椒炒蛋

秋葵尖椒炒蛋
黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值很高,各個(gè)部分都含有半纖維素、纖維素和木質(zhì)素。嫩果含有豐富的蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素A、維生素C、...
類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

芹菜炒臘肉

芹菜炒臘肉
莖葉含芹菜甙、佛手柑內(nèi)酯、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素C、糖類(lèi)、揮發(fā)油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降壓成...
類(lèi)別高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系山東菜