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醬胡蘿卜(二)

醬胡蘿卜(二)
胡蘿卜:胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

醬大蒜(一)

醬大蒜(一)
大蒜:大蒜被譽(yù)為“廣譜抗菌素”,因?yàn)榇笏鈸]發(fā)油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

醬大蒜(二)

醬大蒜(二)
大蒜:大蒜被譽(yù)為“廣譜抗菌素”,因?yàn)榇笏鈸]發(fā)油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

醬筍子

醬筍子
竹筍:竹筍富含B族維生素及煙酸等招牌營養(yǎng)素,具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點(diǎn),本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以肥胖...
類別鹵醬菜 
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醬瓜

醬瓜
菜瓜:菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

醬八寶菜

醬八寶菜
苤藍(lán):苤藍(lán)維生素含量十分豐富,對胃病有治療作用。其所含的維C,有止痛生肌的功效,能促進(jìn)胃與十二指腸潰瘍的愈合。內(nèi)含大量水...
類別鹵醬菜 
菜系其它菜系

三絲

三絲
白蘿卜:白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食,含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外,所含的糖化酶素,可以...
類別鹵醬菜 
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醬四季豆

醬四季豆
四季豆:四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進(jìn)食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...
類別鹵醬菜 
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