鳳眼鶉蛋土司
- 鵪鶉蛋:鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)...
- 類別特色菜
- 菜系其它菜系
五彩稀鹵明月
- 鵪鶉蛋:鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)...
- 類別特色菜
- 菜系其它菜系
雞蝦裹炸筍
- 冬筍:冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質嫩味鮮、清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...
- 類別特色菜
- 菜系其它菜系
鮮果炒鰻柳
- 河鰻:鰻魚富含多種營養(yǎng)成分,具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養(yǎng)品。鰻鱺體內(nèi)含有一...
- 類別特色菜
- 菜系其它菜系
珍珠雞
- 雞胸脯肉:雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,...
- 類別特色菜
- 菜系其它菜系
糟缽頭
- 豬肺:豬肺有補虛、止咳、止血之功效,可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥;常人不必多食。豬肝:豬肝中含有豐富的維生素A、維生...
- 類別特色菜
- 菜系其它菜系
川椒龍鳳球
- 蝦仁:蝦仁營養(yǎng)豐富,肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管...
- 類別特色菜
- 菜系其它菜系
奇味蛇段
- 蛇肉:蛇肉含人體必需的多種氨基酸,其中有增強腦細胞活力的谷氨酸,還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養(yǎng)成分,是腦力勞動者...
- 類別特色菜
- 菜系其它菜系
三仙鴿蛋
- 鴿蛋:鴿蛋含有優(yōu)質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分,亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維...
- 類別特色菜
- 菜系其它菜系
佛手珠子
- 佛手瓜:佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。其中蛋白質和鈣的含量比黃瓜還多,維生素和礦物質...
- 類別特色菜
- 菜系其它菜系