1適宜人群
一般人群均可食用
1. 腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年;
2. 腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。
1. 腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年;
2. 腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。
2食療作用
核桃原產(chǎn)伊朗,公元前10世紀傳往亞洲西部、地中海沿岸國家及印度,后逐漸成為中國常吃的干果之一,后來核桃的使用逐漸融入民間習俗,以作為婚慶和愛情的象征,喻為“百年好合”。因核桃一次栽培,百年收益,故有“百年莊稼”之稱。
唐?李白?!栋缀摇罚骸凹t羅袖里分明見,白玉盤中看卻無。疑是老僧休念誦,腕前推下水晶珠?!?br> 歷史傳說:胡桃本出羌胡。漢時張騫出使西域始得此種,攜歸后植于中原。因此果外有青皮肉包裹,其形如桃,故曰胡桃。此果果肉油潤香美,十分珍稀名貴,僅作貢品供皇上食用,故古時稱其為“萬歲子”。
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當季食譜推薦
熱門閱讀