4、放入鍋中煮熟。
5、稍熟后,不要熟透,放在蓋簾上晾涼。然后放入冰箱冷凍,以后可以隨吃隨取。
6、要吃的時候,取出土豆條,放入6成熱的油鍋炸。
7、炸至金黃,可用手指掐斷即可,然后撈出控抽。
美味薯?xiàng)l
材料:土豆2個。
配料:白芝麻少許(熟的)、干淀粉適量。
調(diào)料:食鹽2茶勺、辣椒粉少許、孜然粉少許。
做法
1、原料土豆2個。
2、土豆洗凈,削去外皮。
3、切成手指粗細(xì)的土豆條。
4、鍋中加適量水,調(diào)入2茶勺的食鹽燒開,倒入土豆條煮2分鐘。
5、煮好的土豆條撈出,放入冷水中浸泡。
6、然后撈出充分控干水份。可散鋪在曬干菜用的那種竹筐中晾干水份。
7、土豆條放入容器中,撒上2大湯勺的干淀粉,翻抖均勻。
8、鍋中熱油,油7成熱時,下入土豆條。
9、炸至薯?xiàng)l干硬、表面金黃,撈出控油。
10、炸好以后的薯?xiàng)l放至容器內(nèi),加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹薯?xiàng)l怎么做的全部內(nèi)容,相信大家都已經(jīng)學(xué)會了,薯?xiàng)l的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。