4.焯好的鴨肉放入鍋中，注入足量的水。
5.放入大蔥和生姜燉煮。
6.茶樹菇清水泡發(fā)。
7.洗凈。
8.放入茶樹菇一起燉煮三小時。
9.后適量鹽調(diào)味即可。
方法三
材料
鴨、茶樹菇、蔥、姜、蒜、鹽、雞精。
做法
1.茶樹菇泡水半個小時，撕開洗凈切段。
2.老鴨切塊。
3.鍋中少開水后，將老鴨焯水，去掉血末。
4.炒鍋中放入茶油，放入焯水好的老鴨，放入生姜，大蒜翻炒。
5.炒好的老鴨放入電壓力鍋中，放入適量的水和蔥段。
6.接著放入洗好的茶樹菇，電壓力鍋壓上20分鐘。出鍋撒上蔥花即可。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的鴨湯的家常做法，你們都了解了吧。這對于喜歡喝鴨湯的朋友來說簡直就是福利，看了上面說的老鴨湯的做法以及茶樹菇老鴨湯，心動的話就趕快行動吧。
