2.柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜，僅留G肉備用;百香果對切后取出果肉備用。
3.將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
4.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
5.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
百香果松餅
材料
低筋面粉150公克，全蛋194公克，細砂糖89公克，蜂蜜36公克，小蘇打3公克，百香果果醬適量。
做法
1.低筋面粉以篩網(wǎng)過篩后備用。
2.將全蛋中加入細砂糖與蜂蜜一起打發(fā)備用。
3.在作法2中加入作法1的低筋面粉與小蘇打一起攪拌均勻至無干粉即可。
4.取一平底鍋，熱勻后取一湯匙份量的作法3面煳倒在平底鍋上，煎至底部上色再翻面煎至熟即可。
5.搭配百香果果醬一起食用更顯美味。
百香果慕斯蛋糕
材料
牛奶，吉利丁，奶油，糖，百香果若干，椰奶等。
做法
1、吉利丁剪小片放在牛奶里面泡軟，然后隔水小火加熱牛奶至吉利丁完全融化，置于室溫放涼。
2、奶油低速打至六-七分發(fā)泡。
3、均勻混合牛奶溶液、百香果汁、奶油。倒入天使模(如果覺得百香果太酸，可適量加白糖，調(diào)整到適合自己的口感)。
4、切下剛才那個巧克力蛋糕底，覆蓋上去當忌廉蛋糕底5、放在冰箱里大概7小時左右小訣竅要注意蛋糕冷藏時間。
百香果蛋蜜汁
材料
檸檬1顆，百香果1個，生蛋黃1個，奶油球1個，蜂蜜30cc，冷開水100cc，冰塊適量。
做法
1.檸檬對切，壓汁;百香果對切，將果肉挖出備用。
2.將作法1的檸檬汁、百香果肉及生蛋黃、奶油球、冷開水一起放入果汁機中攪打約10秒，加入蜂蜜調(diào)味一下，食用時加入適量冰塊即可。
石榴洛神百香果汁
材料
石榴1顆，洛神花3朵，鳳梨1/8片，百香果1∼2顆，冰水120㏄，蜂蜜適量。
做法
1.洛神花用熱水在杯中泡開。
2.鳳梨去皮切丁。
3.用湯匙將百香果和石榴的果肉取出。
4.將所有材料裝入杯內(nèi)。
5.搭配湯匙取食。
6.依據(jù)個人口感決定是否添加蜂蜜。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹百香果的吃法全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的百香果了吧，小編推薦的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
