披薩的做法微波爐 這樣做披薩也很美味(2)

  做法

  1、將饅頭都切成厚度適中的饅頭片。

  2、西蘭花清洗干凈然后切碎,用水煮一下。

  3、香肚切薄片,洋蔥洗凈切片,紅椒洗凈切圈狀備用。

  4、將番茄沙司涂滿饅頭片。

  5、放上洋蔥、西蘭花,淋一層番茄沙司,再放上香肚、紅椒。

  6、將芝士放在香肚上,放入微波爐,微波薄塊烘烤檔需要5分鐘。如果直接用微波高火叮,1分鐘就好啦。

  做法四

  材料

  適量的雞蛋,自發(fā)粉、水、鹽、黃油、馬蘇芝士碎,火腿,西紅柿。

適量的雞蛋

  做法

  1、披薩餅皮用自發(fā)粉加溫水、鹽、黃油,雞蛋和成面團(tuán),放在溫暖的地方發(fā)酵,可以放在微波爐里。

  2、等到發(fā)到兩倍大拿出來用一部分面團(tuán)攤成餅狀按在盤子里,餅的表面用叉子叉滿小洞,涂一層番茄醬。

  另一部分面團(tuán)攤成長方形面餅,中間裹兩根火腿,卷起來切成小段貼放在披薩餅周圍。

  餅中間先撒一層芝士碎,然后放一層火腿一層西紅柿,一層火腿,再撒一層芝士碎,后放在微波爐調(diào)到燒烤功能烤12分鐘左右,直到表面有點(diǎn)焦黃即可。

  3、香噴噴的火腿芝士披薩就出爐咯,還能拉絲哦。

  做法五

  比薩餅底的用料

  面粉200g,鹽1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),黃油1湯匙(15g),干酵母1茶匙(5g),牛奶100ml,餡料:番茄醬2湯匙(30ml),奶酪100g,火腿50g,口蘑50g,香菇30g,洋蔥20g,黑胡椒2g,油少許。

  做法

  牛奶中加入40ml清水,加熱至40度,放入干酵母,攪拌均勻后靜置10分鐘。

  將面粉、鹽和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面團(tuán),加入黃油繼續(xù)揉到面團(tuán)光滑,蓋上保鮮膜餳置2小時,之后搟成需要的餅底即可。

  火腿切成小片。口蘑洗凈切片。香菇洗凈后切絲。洋蔥洗凈切碎。奶酪切成細(xì)絲。

  將微波爐可用的平底容器底部薄薄地刷一層油,把餳好的面搟成1cm厚的餅放入烤盤中,然后用叉子扎一些小孔。

  在面餅上均勻的涂沫一層番茄醬,撒少許奶酪絲,再依次撒上火腿片,洋蔥碎、香菇絲、口蘑片和黑胡椒,后再均勻地?cái)[上一層奶酪絲。

  將微波爐可用的平底容器放入微波爐中加上蓋子以750瓦火力加熱10分鐘即可。

  小訣竅

  使用微波爐制作比薩,餅底好不要太厚,以免熟過了太干或烹飪不透影響口感。

  另外,如怕掌握不好火力和時間,好分次加熱,隨時觀察,避免烤煳。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的披薩的做法微波爐的內(nèi)容?,F(xiàn)在大家都知道怎樣用微波爐制作披薩了吧,用這種方法制作出來的微波爐味道一點(diǎn)都不差,并還省事。文章中介紹的方法都很簡單,感興趣的朋友可不要錯過了。

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