薯?xiàng)l的制作方法 薯?xiàng)l原來還能這樣做

  薯?xiàng)l是西式餐飲的一種美食,已進(jìn)入中國市場就深受廣大食客的喜愛,外酥里嫩的口感讓人愛不釋手,而且薯?xiàng)l所含的淀粉含量頗高,是很有營養(yǎng)的,那么大家知道薯?xiàng)l的做法嗎?薯?xiàng)l怎么做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下薯?xiàng)l的做法大全吧。

  薯?xiàng)l味道鮮美,營養(yǎng)豐富,但是不建議多吃,吃多容易引起肥胖,下面大家喝小編一起來看看如何制作出美味的薯?xiàng)l吧。

  炸薯?xiàng)l

  材料

  土豆1-2個(gè),食用油,食鹽,番茄醬適量。

  做法

  1、土豆切成條,用水泡一會(huì)兒。

  2、把土豆用沸水煮3分鐘。瀝干水分,放入冰箱冰一會(huì)兒,將食用油燒熱,把土豆條炸成金黃色,撒上鹽,食用時(shí)醮番茄醬即可。

  美式薯?xiàng)l

  材料

  土豆250克,吉士粉,雞蛋,鹽,白糖,淀粉,番茄沙司各適量。

土豆250克,吉士粉,雞蛋,鹽,白糖,淀粉,番茄沙司各適量

  做法

  1、將土豆去皮,洗凈切條,放入碗內(nèi),加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。

  2、鍋內(nèi)注油燒至五成熱,下入薯?xiàng)l,用小火慢炸,炸至金黃色取出裝盤。

  3、光有薯?xiàng)l不行,下面我們?cè)阱佒辛羯僭S油放入番茄沙司、白糖,翻炒幾下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,這件是番茄醬隨薯?xiàng)l食用。

  自制炸薯?xiàng)l

  材料

  土豆,2個(gè)玉米,油,精鹽,番茄醬。

  做法

  1、將土豆去皮,洗凈。

  2、將土豆切成比手指細(xì)的條。

  3、將土豆放入水中泡一會(huì),防氧化。

  4、放入鍋中煮熟。

  5、稍熟后,不要熟透,放在蓋簾上晾涼。然后放入冰箱冷凍,以后可以隨吃隨取。

  6、要吃的時(shí)候,取出土豆條,放入6成熱的油鍋炸。

  7、炸至金黃,可用手指掐斷即可,然后撈出控抽。

  薯?xiàng)l

  材料

  土豆1個(gè),鹽適量。

  做法

  1.土豆去皮切成細(xì)條狀,放鹽水里泡1小時(shí),中途要換水,這樣炸出來的薯?xiàng)l才不會(huì)發(fā)黑。

  2.鍋里油燒熱放入瀝干水分的薯?xiàng)l炸制金黃即可出鍋了。

  自制美味薯?xiàng)l

  材料

  土豆3顆、鹽適量。

  做法

  1.把土豆削皮,切成條形。

  2.把土豆條泡在鹽水里十分鐘左右。

薯?xiàng)l怎么做 薯?xiàng)l的做法 薯?xiàng)l的制作方法 
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