做法四
材料
青紅椒各一個(gè),香干1塊,肉絲50克,鹽、雞精適量。
做法
1.青紅椒各一個(gè),香干1塊,肉絲50克。
2.起油鍋爆炒肉絲。
3.肉絲變色,放入青紅椒絲。
4.爆炒一會(huì),放入香干絲,繼續(xù)爆炒。
5.放入清水,蓋上鍋蓋,煮開后放入鹽、雞精即可起鍋。
做法五
材料
大土豆1個(gè),中等紅蘿卜1個(gè),五香干6塊,油,鹽,糖,醬油,磨菇精。
做法
1、土豆、紅蘿卜削皮洗凈切細(xì)絲。土豆絲用水沖去淀粉后,用清水浸著。
2、五香干洗凈切絲。
3、燒熱鍋下油,分別將土豆絲、紅蘿卜絲炒一下,鏟起分別拌些許糖備用。
4、重新下油炒香干,加半碗水、少許糖、醬油,煮一煮后,加入紅蘿卜再煮一下。
5、加入土豆絲炒勻后加入鹽,蓋上蓋煮1分鐘,后加入磨菇精調(diào)味就可以上菜啦!
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹炒三絲的家常做法全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了如何制作出美味的炒三絲了吧,小編介紹的是幾款簡(jiǎn)單的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。