1.調(diào)制怪味汁:將芝麻醬用香油泡開,再將精鹽、醬油、糖、醋、熟芝麻、紅油、花椒油、味精放入調(diào)勻即成。
2.木耳菜擇洗干凈,去掉老筋切段;海帶絲洗凈,放入沸水中焯至斷生,然后瀝干,再將粉絲放沸水中焯水瀝干;紅辣椒洗凈切絲。
3.鍋內(nèi)放油,燒熱,倒入木耳菜翻炒,再倒入海帶絲、粉絲和辣椒絲,淋上怪味汁,拌勻即成。
1、補血
木耳菜和木耳雖說名字不同,某些食用功效還是相同的,食用木耳能夠補血,其實,適當?shù)氖秤媚径藢τ谘a血也有較強的作用,在吃木耳菜的時候,能夠吸收其中的鐵元素。對于身體血液補充、促進血液流動有較好的作用。
2、排毒
食用木耳菜,能夠吸收其中的維生素C,對于清除體內(nèi)自由基有較好的幫助,能夠很好的排出皮膚中的毒素,對于皮膚保持干凈的狀態(tài)有極好的功效。
同時,在吃木耳菜的時候,還能夠吸收其中的纖維素,對于清腸、潤腸有一定的作用,腸道處于干凈的環(huán)境下,健康有非常重要的作用。
3、幫助減肥
木耳菜本身的熱量并不高,其中的脂肪含量也不高,這樣在食用的時候,并不會造成肥胖的發(fā)生。
同時,其中的膠質(zhì)物質(zhì),能夠不斷的吸附身體中的毒素,把這些多余的毒素排出體外,對于減肥有較好的作用。
4、滋養(yǎng)皮膚
一般來說,食用蔬菜都能夠滋養(yǎng)皮膚,木耳菜同樣如此,一方面是其中碳水化合物較多,充足的碳水化合物能夠不斷的滋養(yǎng)皮膚,使得皮膚時刻保持彈性,對于皮膚的滋養(yǎng)非常有效。
總結(jié):木耳菜的做法就是這么多了,如果你感興趣的話可以自己在家里做做看哦!木耳菜對身體的好處比較多,除了常見的可以幫助排毒和滋潤皮膚之外,木耳菜還具有補血的效果,所以貧血的人也可以經(jīng)常吃。