芋頭
芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B1 0.09毫克，維生素B2 0.04毫克。
芋頭含含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
萵筍
萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。冬季常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。
萵筍中含的鉀是鈉的27倍，其中還含有豐富的纖維素，能夠有效的促進(jìn)排尿使我們的水平衡保持穩(wěn)定，對(duì)于高血壓，心臟都有很大的幫助。
萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。
萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長。除此之外，患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
芹菜
中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，多飲食，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。
紅薯
系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
養(yǎng)生瑜伽入門練習(xí)
動(dòng)作一：拜日式
動(dòng)作要領(lǐng)
站姿，左腿向后伸出，放于墊上;屈右腿，右膝不超過腳尖。
合掌，兩臂向上伸直，頭向后仰起，腰背向后伸展，雙眼凝視上方，從頭部至腳尖構(gòu)成一平滑、優(yōu)美的弧線。
保持該動(dòng)作30秒，換另外一側(cè)重復(fù)練習(xí)。
功效解析
腰為腎之府，該動(dòng)作通過對(duì)下肢的充分拉伸和擠壓，可疏通腿部內(nèi)側(cè)的腎經(jīng)和其他經(jīng)脈，起到強(qiáng)腰護(hù)腎的作用。
動(dòng)作二：俯弓式
動(dòng)作要領(lǐng)
俯臥，兩臂向后伸展，兩手抓住兩腳踝，保持兩個(gè)呼吸;完全呼氣。
手腳相互用力，是膝蓋和胸部完全抬離地面，腹部支撐，上肢猶如弓弦拉緊身體成弓形。保持該動(dòng)作30秒。
功效解析
俯臥位自身的重量可按摩腹部循行的腎經(jīng)和其他經(jīng)脈，且通過該動(dòng)作的擠壓還可鍛煉背部肌肉的同時(shí)滋養(yǎng)腰腎。
動(dòng)作三：飛燕式
動(dòng)作要領(lǐng)
俯臥，雙手向前伸展，雙腳自然分開，吸氣，雙手和雙腳同時(shí)向上伸展，臀部收緊，保持呼吸30秒。
功效解析
俯臥位自身的重量可按摩腹部循行的腎經(jīng)和其他經(jīng)脈，且通過該動(dòng)作的擠壓還可鍛煉背部肌肉的同時(shí)滋養(yǎng)腰腎。
