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[食話實說] 20130923食話實說2013:香辣啤酒蝦的做法
海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。蝦含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘,熱量和脂肪較低。
[食話實說] 20130926食話實說2013:川香缽缽雞的做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:缽缽雞是四川成都的漢族傳統(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)
[食話實說] 20131004食話實說2013:云南過橋米線的制作
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:米線是選用優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過發(fā)酵.磨漿.澄濾.蒸粉.擠壓.煮制等工序而成的線狀。米線細長.潔白.柔韌.吃法多樣.云南米線可分
[食話實說] 20131010食話實說2013:羊肉湯怎樣去膻味
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:羊肉如何去膻味?我們都知道,羊肉對身體的營養(yǎng)補充,是可以帶來很好功效的,對男性而言,羊肉也是滋補壯陽的最佳食物,但是煮
[食話實說] 20131011食話實說2013:木桶牛肉的做法
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。那你吃過木桶牛肉嗎?要怎么做的呢?
[食話實說] 20131017食話實說2013:韭菜鮮肉餛飩的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:韭菜鮮肉餛飩的做法原料豬肉餡150克、韭菜75克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵。  輔料(1)鹽1/2茶匙、香油1/
[食話實說] 20131025食話實說2013:酸梅蒸羅非魚的做法
羅非魚,俗稱,非洲鯽魚,為一種中小形魚。被譽為未來動物性蛋白質(zhì)的主要來源之一。原產(chǎn)于非洲,屬于慈鯛科之熱帶魚類。
[食話實說] 20131031食話實說2013:茄子燒牛肉的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:茄子燒牛肉的做法用料茄子1個、牛肉適量、拉油適量、食鹽適量、醬油適量、味精少許、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、蘇打
[食話實說] 20131101食話實說2013:川味紅湯抄手的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:川味紅湯抄手的做法食材抄手皮500g、豬肉末300g、香油適量、鹽適量、香蔥適量、五香粉適量、雞蛋1個、姜適量、豬油適
[食話實說] 20131102食話實說2013:芝士蒜蓉焗龍蝦的做法
小龍蝦富含高蛋白,以及對人體有益的鎂、鋅、碘、硒等微量元素。其肉質(zhì)松軟,味道鮮美,易消化,深受消費者喜愛。
[食話實說] 20131103食話實說2013:養(yǎng)生泥鰍火鍋的做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:養(yǎng)生泥鰍火鍋的做法主料泥鰍、嫩豆腐、芹菜、泡椒、蔥姜蒜、干紅椒、花椒、原汁上湯、豆瓣醬、白糖、鹽。做法買來的活泥鰍用清水養(yǎng)
[食話實說] 20131106食話實說2013:酸蘿卜菜炒羊肚的做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:酸蘿卜菜炒羊肚的做法主料羊肚250g、酸蘿卜菜500g、紅椒1個、油20ml、鹽5g、蠔油10ml、姜5g。步驟1.羊肚放
[食話實說] 20131110食話實說2013:重慶辣子雞的做法
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:重慶辣子雞是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于川菜系或重慶菜。將雞塊炸至外焦內(nèi)酥,與花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜
[食話實說] 20131113食話實說2013:雙椒回鍋肉的做法
下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:注意:本頻道文章版權(quán)歸四川網(wǎng)絡廣播電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快
[食話實說] 20131114食話實說2013:鱔魚面應該怎么做
  下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:鱔魚面的做法主料鮮鱔魚肉拉面、空心菜、姜、蒜、醬油、鮑魚汁、胡椒粉、雞精、紹酒。步驟1.先把拉面煮熟,撈起;用煮面的水
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