冬季飲食養(yǎng)生 冬季進(jìn)補(bǔ)當(dāng)心五大誤區(qū)

  冬季是進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)機(jī),很多人會(huì)抓住時(shí)間來好好進(jìn)補(bǔ),殊不知,由于缺少進(jìn)補(bǔ)的相關(guān)常識,結(jié)果掉進(jìn)了進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū)之中。今天呢,小編就來跟大家聊聊冬季如何健康進(jìn)補(bǔ)。對此感興趣的朋友可以跟著小編一塊兒來了解一下哦!那么,冬季進(jìn)補(bǔ)有哪些誤區(qū)呢?冬季進(jìn)補(bǔ)要怎樣才好呢?下面咱們一起來了解一下吧!

  進(jìn)入十二月份,又到了一年之中的進(jìn)補(bǔ)時(shí)期。進(jìn)補(bǔ)是民間素有的習(xí)俗,很多人希望通過冬季進(jìn)補(bǔ)來調(diào)理好自己的身體。但是專家提醒我們,不當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)方法會(huì)使得我們在養(yǎng)生的道路上越走越遠(yuǎn)。那么冬季究竟要怎么樣進(jìn)補(bǔ)才是正確的呢?

  很多進(jìn)補(bǔ)方法存在誤區(qū)

很多進(jìn)補(bǔ)方法存在誤區(qū)

  誤區(qū)一:進(jìn)補(bǔ)過急

  很多老百姓急吼吼的就開始了進(jìn)補(bǔ)大餐??纱蟛瓦^后,卻常又覺得腸胃不適。于是有的人便認(rèn)為自己虛不受補(bǔ),放棄了進(jìn)補(bǔ)計(jì)劃。其實(shí)問題不在于進(jìn)補(bǔ)的食物上,而在于進(jìn)補(bǔ)的方法不對頭。冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí),好先做引補(bǔ),調(diào)整好脾胃功能,為大補(bǔ)做好準(zhǔn)備,這樣就可以避免進(jìn)補(bǔ)的不耐受反應(yīng),使得進(jìn)補(bǔ)事半功倍。什么是引補(bǔ)呢?就是先把脾胃功能調(diào)好,可吃吃些健脾開胃藥物,如黨參、太子參,炒意苡仁,山藥、蓮子,砂仁等。

  誤區(qū)二:補(bǔ)不對癥

  根據(jù)各人的體質(zhì)來選擇補(bǔ)品和進(jìn)補(bǔ)方式,在進(jìn)補(bǔ)之前應(yīng)先了解自己的體質(zhì)。有的老百姓不辨體質(zhì),看到別人進(jìn)補(bǔ)什么自己也跟風(fēng),或者根據(jù)個(gè)人想象給自己下結(jié)論,結(jié)果往往達(dá)不到進(jìn)補(bǔ)的效果。中醫(yī)把人的體質(zhì)分為九種:有平和質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、氣郁質(zhì)、血瘀質(zhì)、特稟質(zhì)。而這個(gè)體質(zhì)往往不是單一的,常常是幾種體質(zhì)的混合,如可能既有陽虛,又有氣虛,同時(shí)還有痰濕癥。這就和單純的陽虛或氣虛的進(jìn)步法不同。辨證錯(cuò)了,很有可能導(dǎo)致后面進(jìn)補(bǔ)醫(yī)治的錯(cuò)誤。

  如果患有傷風(fēng)感冒,一定不可以進(jìn)補(bǔ),不管是溫補(bǔ)的人參、鹿茸,還是那些清補(bǔ)的沙參、玉竹,平補(bǔ)的枸杞、燕窩,這些都不適合傷風(fēng)感冒者。建議等到感冒完全好了在進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。

如果患有傷風(fēng)感冒,一定不可以進(jìn)補(bǔ)

  誤區(qū)三:劑量欠妥

  進(jìn)補(bǔ)的藥材,必須遵循的量要少,持續(xù)時(shí)間長的原則。例如:人參每人每次不超過5克,每周服1~2次。阿膠每人每次不超過10克。劑量小了不奏效,劑量大了則會(huì)出現(xiàn)副反應(yīng)。如有的老百姓喜歡一次用藥材較多,導(dǎo)致出現(xiàn)“上火”,也有的老百姓每次吃一點(diǎn),全家人一起用。有個(gè)老人家,聽說黃芪補(bǔ)氣,每次煲湯,不管什么湯,都要放兩片黃芪,然后煮上4升水,全家人一起喝兩天。這樣的用法起不了什么效果。

  誤區(qū)四:服法不當(dāng)

  盡管藥食同源,藥材可以制作成食物入膳,但藥材也是藥,進(jìn)補(bǔ)要遵循服藥的原則,不能用濃茶送藥,如吃人參、花旗參喝濃茶等。同時(shí)也要注意中藥的“十八反”、“十九畏”,以免藥物相互作用,給人體帶來傷害。

  誤區(qū)五:忽視食補(bǔ)

  俗話說,“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。很多老百姓重視進(jìn)補(bǔ)的方劑,而忽視了日常飲食里,也有很多效果上好的進(jìn)補(bǔ)材料。如羊肉是治療氣血兩虧的上好食品,雪梨則可以滋陰潤燥,是養(yǎng)陰的好幫手等等。藥補(bǔ)在于扶正,食補(bǔ)在于養(yǎng)生,兩者不可或缺。

  那么,防止進(jìn)入進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū)之中,我們在冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候應(yīng)該遵循哪一些原則呢?

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