現(xiàn)代人白天工作忙，中午的時(shí)候往往是隨便解決吃飯問(wèn)題。到了晚上下班了，卻要犒賞自己，大魚(yú)大肉一樣都不能少。專(zhuān)家提醒，這樣的飲食方法是錯(cuò)誤的，會(huì)對(duì)我們身體造成很大的危害，另外，晚餐也是存在很多的健康誤區(qū)，需要大家注意。那么，晚餐要吃什么好呢?晚餐又有哪些健康誤區(qū)呢?下面咱們一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧!
晚餐是一天中的后一餐，但是很多人都不知道它對(duì)我們健康的影響。要么就是晚餐吃不好，要么就是吃的方式不對(duì)。這樣都是非常不利于我們的健康的。下面小編為大家盤(pán)點(diǎn)一些晚餐的健康誤區(qū)，大家一定要引以為鑒哦!
晚餐誤區(qū)一：拒絕主食、葷菜，只吃蔬菜、瓜果
水果含有豐富的維生素和碳水化合物，但營(yíng)養(yǎng)成分比較單一，特別缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。如果長(zhǎng)期攝入蛋白質(zhì)不足，會(huì)導(dǎo)致低蛋白水腫。不吃主食的女性還會(huì)導(dǎo)致得不到足夠糖原供能，會(huì)使腎臟負(fù)擔(dān)加重。
晚餐誤區(qū)二：吃晚飯要吃到飽
晚餐吃得過(guò)飽，會(huì)增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度，從而促進(jìn)胰島素大量分泌。因?yàn)槿藗冊(cè)谕砩匣顒?dòng)量通常較少，熱能消耗會(huì)很低，多余的熱量在胰島素的作用下合成大量的脂肪，使人逐漸發(fā)胖。所以，晚餐應(yīng)該清淡，攝入的熱量不應(yīng)超過(guò)全天總熱量的30%，這有利于避免和控制發(fā)胖。
晚餐誤區(qū)三：晚餐后吃甜品
很多的女性都喜歡吃點(diǎn)飯后甜點(diǎn)。但是專(zhuān)家提醒我們，太過(guò)甜膩的食物會(huì)給我們的腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)。除此之外，如果晚上活動(dòng)少，會(huì)使得甜品中的糖分難以分解，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，導(dǎo)致發(fā)胖。長(zhǎng)期以往，更有可能引發(fā)心血管疾病。
晚餐誤區(qū)四：晚上6點(diǎn)后不宜進(jìn)食
我們的胃一般需要4-6小時(shí)，才可以完全把食物吸收、排空。若不及時(shí)進(jìn)食，久而久之，很容易患上胃病。因此，一天當(dāng)中要分配好食物的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，夜間以清淡、維生素和富含纖維的食品為主，比較可保護(hù)胃，還不造成肥胖。
晚餐誤區(qū)五：每口咀嚼都很快
細(xì)嚼慢咽不僅對(duì)食物消化和營(yíng)養(yǎng)吸收有好處，還能穩(wěn)定血糖、控制食量、保護(hù)牙齒，所以，吃晚餐應(yīng)做到嚼慢點(diǎn)。一口飯盡量咀嚼大約20次。針對(duì)晚餐來(lái)說(shuō)，吃飯時(shí)間好能控制在20~30分鐘。
晚餐誤區(qū)六：用湯泡飯，能更好消化
有的女性不愛(ài)吃菜，喜歡用湯或水泡飯吃。如果這樣吃會(huì)使很多飯粒還沒(méi)有嚼爛，就咽下去了。飲食安排應(yīng)盡量葷素搭配，做到花色品種多樣化，好保證每日能攝入足量的脂肪、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)以及維生素、礦物質(zhì)等。
晚飯減少一半有利于身體健康
國(guó)外有研究發(fā)現(xiàn)，很多疾病都是跟不科學(xué)的飲食習(xí)慣有關(guān)。其實(shí)晚餐也是有健康標(biāo)準(zhǔn)的，晚餐四分之一是維持生命，四分之三是維持醫(yī)生的生計(jì)。標(biāo)準(zhǔn)是：第二天知識(shí)起床沒(méi)有饑餓感。晚餐吃錯(cuò)了，小心疾病上身哦。
