健康飲食 孩子日常飲食的9個關鍵詞(2)

  A:酸奶有特殊的香味,受到很多寶寶的喜愛,而且酸奶是鮮牛奶發(fā)酵以后的產(chǎn)品,牛奶中豐富的鈣經(jīng)發(fā)酵后不會發(fā)生變化,而且發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸, 可以有效地提高鈣、磷在身體中的利用率。

  酸牛奶還含有益生菌,是寶寶不錯的零食。如果您家寶寶現(xiàn)在喝的主要是配方奶,只有晚上這一頓是酸奶,還是可以的。但是不能完全用酸奶替代母乳,因為配方奶粉的營養(yǎng)素更全更適合寶寶。

  在選購時要注意買原味酸奶給寶寶喝,那些加了果料調味的酸奶雖然口味豐富了,但是卻降低了奶的含量,造成營養(yǎng)價值降低。

  5、關鍵詞:果

  Q:寶寶1歲2個月了,給她喝果汁還是吃水果好?

  A:吃水果可以鍛煉寶寶牙齒的咀嚼能力,同時增加膳食纖維,有利于寶寶排便暢通,所以吃水果比果汁更合適。

  但是畢竟寶寶還小,自己吃水果有一定的困難,可以把水果切成水果丁或者水果條讓寶寶吃。平時帶寶寶外出的時候可以喝點鮮榨果汁補充維生素,但是要注意不要給寶寶喝果汁飲料,里面含有大量糖分,影響寶寶的身體健康。

  6、關鍵詞:蘋果皮

  Q:寶寶快2歲了,平時給寶寶吃蘋果的時候都是削皮的,但是又聽說蘋果皮里有很多營養(yǎng),到底要不要削蘋果皮?

  A: 蘋果皮不僅含有大量的膳食纖維,而且維生素的含量也很高。但是還是建議削了皮吃。首先是因為蘋果皮表面可能殘存農(nóng)藥,其次是因為水果蠟的問題。

  如果是按照國家規(guī)定的標準,用食用蠟保鮮的蘋果還是安全的,但是我們在購買時很難把食用蠟和工業(yè)蠟區(qū)分開,所以吃蘋果還是削皮更安全。

  7、關鍵詞:蠔油

  Q:寶寶不愛吃蔬菜,但是特別愛吃蠔油生菜,不知道能不能給寶寶用蠔油做菜?

  A:蠔油作為一種南方常用的調味品和醬油的口味接近,但是蠔油是牡蠣煮汁濃縮后制成的,醬油是黃豆發(fā)酵后制成的。蠔油味道鮮美,并且相比于醬油含有更多的鋅, 所以是可以給寶寶吃的。

  但是因為蠔油是來源于海鮮,可能成為過敏原導致寶寶發(fā)生過敏,所以對于過敏體質的寶寶吃蠔油就要慎重了。

  8、關鍵詞:秋燥

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