魚泡怎么做好吃 魚泡有這些功效(2)

  孕婦吃魚注意事項

  1、要多吃深海魚類,如鮭魚,鯖魚,鯊魚等。

  2、烹調(diào)的方式好是蒸或者燉,以大限度的保留魚的營養(yǎng)。

  3、準(zhǔn)媽媽如果對于魚類過敏,切不可勉強(qiáng)吃魚,免得造成身體的不適。 

  4、 孕婦吃魚的時候好不要吃魚油,因為魚油會地凝血功能造成影響,如果準(zhǔn)媽媽攝入過多可能會增加出血概率。

  5、少吃罐頭魚,因為大多數(shù)罐頭魚的水銀含量嚴(yán)重超標(biāo),一旦被胎寶寶吸收,就會嚴(yán)重影響到胎寶寶腦部神經(jīng)的發(fā)育。

  魚泡的做法推薦

  魚鰾蘿卜湯

  材料:蘿卜700克、魚泡200g、姜適量、細(xì)鹽適量、色拉油適量、蔥適量。

  做法

  1、熱鍋加油,將蘿卜改刀下鍋,加適量料酒提味。

  2、將清洗好的魚泡下鍋,并加入適量開水。

  3、煮至湯底大開,并加入適量細(xì)鹽。

  4、煮制魚泡出味,食材熟透,后再加入適量蔥花或香菜即可。

  蔥姜焗魚泡

  材料:魚鰾(魚泡)200克、小蔥15克、紅尖椒2個、色拉油適量、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、姜15克、生抽1湯匙、江米酒1湯匙、胡椒粉1茶匙。 

  做法

  1、魚泡洗凈,瀝干水份,蔥洗凈切成段,蔥白蔥葉分開,紅椒洗凈切斜段,姜去皮洗凈切成絲待用。

  2、大火起油鍋,待油熱之后放入姜絲、蔥白和紅椒爆香。

  3、然后把魚泡放入翻炒片刻。

  4、火調(diào)到中小火,撒入胡椒粉,淋入生抽。

  5、繼續(xù)翻炒至水分微干,然后撒入鹽、雞精和蔥葉,翻炒至無水份即可。

  結(jié)語:魚泡是一種營養(yǎng)非常豐富的食物,不過許多人在吃魚的時候都喜歡把魚泡去掉,不喜歡吃魚泡,其實魚泡也很好吃,上文詳細(xì)的講訴了魚泡怎么做好吃魚泡的功效與作用以及孕婦能吃魚泡嗎,希望大家能夠注意。

孕婦能吃魚泡嗎 魚泡怎么做好吃 魚泡的功效與作用 
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