20170607萬(wàn)家燈火視頻：洪專(zhuān)講正確喝茶才能防癌

　　喝茶的好處很多，茶葉美味，受到人們喜歡的同時(shí)，也給健康提供了一定的幫助。那么，喝茶誤區(qū)都有哪些呢?本期的萬(wàn)家燈火視頻邀請(qǐng)專(zhuān)家洪專(zhuān)來(lái)為我們介紹，一起看看喝茶可以防哪些癌，希望可以幫助到大家。

　　該視頻主要文字介紹：

　　喝茶誤區(qū)

　　誤區(qū)一：濃茶“醒酒”

　　有人認(rèn)為，酒后喝濃茶，有“醒酒”作用，這是一種誤解。

　　因人們飲酒后，酒中乙醇經(jīng)過(guò)胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。

　　而酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過(guò)早地進(jìn)入腎臟，使腎臟受損。

　　誤區(qū)二：品新茶“心曠神怡”

　　新茶是指摘下不足一月的茶，這種茶形、色、味上乘，品飲起來(lái)確實(shí)是一種享受。但因茶葉存放時(shí)間太短，多酚類(lèi)、醇類(lèi)、醛類(lèi)含量較多，如果長(zhǎng)時(shí)間飲新茶可出現(xiàn)腹痛、腹脹等現(xiàn)象。同時(shí)新茶中還含有活性較強(qiáng)的鞣酸、咖啡因等，過(guò)量飲新茶會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮，可產(chǎn)生四肢無(wú)力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現(xiàn)象。

　　誤區(qū)三：飲茶會(huì)使血壓升高

　　茶葉具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、調(diào)節(jié)血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中膽固醇與磷脂的比例等作用，可防止膽固醇等脂類(lèi)團(tuán)塊在血管壁上沉積，從而防冠狀動(dòng)脈變窄，特別是茶葉中含有兒茶素，它可使人體中的膽固醇含量降低，血脂亦隨之降低，從而使血壓下降。因此，飲茶可防治心血管疾病。

　　誤區(qū)四：“茶醫(yī)百病”

　　有人認(rèn)為，茶不僅是一種安全的飲料，也是治療疾病的良藥。殊不知，對(duì)有些病人來(lái)說(shuō)，是不宜喝茶的，特別是濃茶。濃茶中的咖啡堿能使人興奮、失眠、代謝率增高，不利于休息;還可使高血壓、冠心病、腎病等患者心跳加快，甚至心律失常、尿頻，加重心腎負(fù)擔(dān)。此外，咖啡堿還能刺激胃腸分泌，不利于潰瘍病的愈合;而茶中鞣質(zhì)有收斂作用，使腸蠕動(dòng)變慢，加重便秘。

　　喝茶可以防哪些癌

　　1、喝茶防前列腺癌

　　據(jù)新近的研究顯示，不管是喝紅茶，還是喝綠茶，都能夠預(yù)防前列腺癌，而且還有助于降低膽固醇，減少由吸煙引起的細(xì)胞傷害，甚至可預(yù)防心臟病。

　　國(guó)外研究人員對(duì)20名前列腺癌的男性患者進(jìn)行調(diào)查，他們手術(shù)前每天喝5杯綠茶、紅茶等，手術(shù)后分析其血樣及前列腺組織發(fā)現(xiàn)，在他們的組織樣本中，酚類(lèi)的含量較高，在癌細(xì)胞的培養(yǎng)液中加入紅茶、綠茶或蘇打后發(fā)現(xiàn)，癌細(xì)胞生長(zhǎng)速度顯著減緩了。

　　2、喝綠茶對(duì)預(yù)防卵巢癌有好處

　　澳大利亞和中國(guó)的研究人員近通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，綠茶可以減少婦女卵巢癌的發(fā)病率，每天堅(jiān)持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發(fā)病率可比其他婦女減少將近60%。

　　澳大利亞柯廷大學(xué)和中國(guó)浙江腫瘤醫(yī)院的研究人員為了弄清卵巢癌的病因，在900名婦女身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。在這些人中，254人已查明患有卵巢癌，652人為健康婦女。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天飲茶，尤其是綠茶可以大大降低婦女卵巢癌的發(fā)病率。除了飲茶，其他一些因素，諸如吸煙、口服避孕藥、體育鍛煉和卵巢癌家族史都會(huì)對(duì)卵巢癌產(chǎn)生各種不同的影響。

　　3、喝綠茶可以預(yù)防皮膚癌

　　美國(guó)新罕布什爾州達(dá)特茅斯醫(yī)學(xué)院研究人員新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝幾杯茶可以減少患兩種常見(jiàn)皮膚癌的危險(xiǎn)。

　　本期嘉賓介紹

　　洪專(zhuān)

　　男，美國(guó)耶魯大學(xué)腫瘤學(xué)博士后、南京大學(xué)醫(yī)學(xué)博士、理學(xué)博士，主任醫(yī)師，教授，江蘇省腫瘤醫(yī)院內(nèi)科210綜合病區(qū)主任，中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)化療專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)CSCO、美國(guó)國(guó)際肺癌研究會(huì)IASLC、美國(guó)ASCO高級(jí)專(zhuān)家會(huì)員、歐洲腫瘤協(xié)會(huì)ESMO會(huì)員、國(guó)際抗癌聯(lián)盟UICC網(wǎng)絡(luò)醫(yī)院中國(guó)專(zhuān)家、江蘇省腫瘤沙龍青年論壇主任執(zhí)委、中國(guó)乳腺癌青年專(zhuān)家成員、中國(guó)大腸癌菁英聯(lián)專(zhuān)家組成員、中華慈善總會(huì)腫瘤藥物慈善項(xiàng)目專(zhuān)家、中華醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)員、江蘇省抗癌協(xié)會(huì)化療專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員、南京市抗癌協(xié)會(huì)資深腫瘤專(zhuān)家委員會(huì)委員、南京大學(xué)生命科學(xué)院博士。曾在中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院學(xué)習(xí)，師從孫燕院士。曾赴德國(guó)海德堡腫瘤中心訪問(wèn)學(xué)習(xí)，香港尤德夫人那打素醫(yī)院學(xué)習(xí)，瑞士蘇黎世大學(xué)腫瘤分子實(shí)驗(yàn)室訪問(wèn)學(xué)習(xí)。2013年至2015曾赴耶魯大學(xué)研修博士后。

　　在江蘇省腫瘤醫(yī)院從事腫瘤內(nèi)科化療臨床工作近30年，在腫瘤臨床治療方面有著很深的造詣，尤其擅長(zhǎng)肺癌、乳腺癌、消化道腫瘤的化療和多藥耐藥治療，是江蘇省肺癌、乳腺癌、消化道腫瘤等實(shí)體腫瘤內(nèi)科治療專(zhuān)家。曾開(kāi)展了江蘇省第一例自體骨髓移植研究，獨(dú)創(chuàng)了套管針閉式引流胸腔積液治療術(shù)，開(kāi)展了多個(gè)臨床創(chuàng)新型研究，包括：肺癌，乳腺癌等多藥耐藥逆轉(zhuǎn)研究、長(zhǎng)春瑞賓持續(xù)點(diǎn)滴治療乳腺癌研究、雙介入治療腫瘤藥代動(dòng)力學(xué)研究等。

　　曾獲中國(guó)臨床腫瘤學(xué)大會(huì)一等獎(jiǎng)，美國(guó)百時(shí)美施貴寶杯獎(jiǎng)，中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合大會(huì)獎(jiǎng)。多次受邀在國(guó)內(nèi)外腫瘤大會(huì)發(fā)言，曾在歐洲腫瘤年會(huì)和亞洲腫瘤年會(huì)發(fā)言，在國(guó)內(nèi)外發(fā)表論文40多篇，主編出版《乳腺癌這樣征服》《肺癌導(dǎo)讀》等四部專(zhuān)著。2014年在英國(guó)BJP、ROP等雜志上發(fā)表肺癌雙突變耐藥逆轉(zhuǎn)治療研究論文兩篇，主持南京大學(xué)生命科學(xué)院國(guó)家實(shí)驗(yàn)室腫瘤耐藥逆轉(zhuǎn)研究，以及國(guó)內(nèi)、國(guó)際多項(xiàng)多中心臨床研究。連續(xù)多年被評(píng)為南京市區(qū)先進(jìn)個(gè)人，勞動(dòng)模范。醫(yī)院先進(jìn)、十佳醫(yī)生。國(guó)內(nèi)多家腫瘤專(zhuān)業(yè)雜志特約編委。

　　擅長(zhǎng)

　　肺癌、消化道腫瘤、乳腺癌、淋巴瘤等各種惡性腫瘤的診斷、化療技術(shù)，在CT引導(dǎo)下的腫瘤穿刺診斷技術(shù)和消化道內(nèi)窺鏡檢查技術(shù)。

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