2、注水:沖入熱開水
3、出湯:約3-5分鐘后,從壺嘴倒出茶湯。(如果是用紅茶袋泡茶,可將一袋茶連袋放在杯中,用熱開水沖泡3-5分鐘棄去茶袋。)
4、加奶:往茶杯中加入適量牛奶和方糖,牛奶用量以調(diào)制成的奶茶呈桔紅、黃紅色為度。
清飲法的沖泡步驟
1、選用純凈的山泉水或礦泉水。
2、準(zhǔn)備好白瓷、或者耐高溫玻璃茶具,并且潔凈茶具。
3、投茶按1:50的比例把茶放入杯中,茶葉量3~5克為佳。
4、開始沖泡,泡茶的水溫以90-95°為佳。
5、條形茶一般可以沖泡3-6次,而紅碎茶,通常只沖泡1-2次。
6、將茶湯過濾注入公道杯中,使茶湯濃度均勻一致,再分到各個(gè)品茗杯中。
1、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”,怕上火的人不宜喝紅茶。
2、正在服藥的人。紅茶會(huì)破壞藥效。
3、經(jīng)期的女性,因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì),紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。
4、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
5、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。
6、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。
7、胃熱的人。因?yàn)榧t茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
8、孕期女性,因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷,會(huì)造成孕婦的不適。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了紅茶的功效,我們現(xiàn)在對(duì)紅茶應(yīng)該有了一些了解,喜歡紅茶的朋友,在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,大家在喝紅茶的時(shí)候要知道它的禁忌。