北瓜是一種清新爽口的菜肴,新鮮的北瓜通常呈現(xiàn)為淡綠色。北瓜含有豐富的維生素和水分,經(jīng)常食在為人體補充所需維生素的同時,還能夠讓皮膚更加的水潤有光澤。
對皮膚暗黃的人群來說是一道美容的佳品。
北瓜含有豐富的纖維素,能夠促進胃腸的蠕動,加快人體的新陳代謝。對人體排毒養(yǎng)顏,預(yù)防治療便秘有很好的作用。
北瓜含有一種抗干擾素的誘生劑,能夠提高人體免疫力,調(diào)節(jié)人體新陳代謝,達到減肥、抗病毒的作用。
北瓜在自身營養(yǎng)豐富的同時,還能起到對一些疾病的食療作用。經(jīng)常食用北瓜能夠起到輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
北瓜是很多女性都很喜歡吃的蔬菜,不僅美味,主要的是北瓜具有減肥瘦身的功效。
其實,北瓜是南瓜的變種,葫蘆科南瓜屬的一種,果實呈圓筒形,果形較小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用,以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。
北瓜的營養(yǎng)價值不僅于此,更重要的在于其抗病的效果非常好,對人體健康具有多種有益功效。下面小編給大家詳解北瓜的具體營養(yǎng)價值及其他的功效。