5月:青菜、卷心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等。
6月:筍瓜、卷心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等。
7月:豇豆、茄子、雞毛菜、卷心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等。
8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等。
9月:青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等。
10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等。
11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等。
12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等。
因此在四、五月份時吃筍瓜是好的。
有人可能會提出,現(xiàn)在推廣了大棚設(shè)施栽培,季節(jié)性限制突破了。但是,我們要看到,蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)性依然存在,不過有所提前和延后罷了。“當(dāng)熟吃熟”這句話,對于消費者來說,仍然是蔬菜消費的經(jīng)驗之談。