芹菜的功效 多吃這種蔬菜能防止便秘出現(xiàn)(2)

  8.放入青紅辣子入鍋炒兩下(不要太長時間)。

  9.放入芹菜。

  10.中火熱油,下牛肉片(主料)劃散,至變色立即出鍋。青椒,炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,數(shù)十秒鐘即可出鍋裝盤.出鍋前淋入芝麻油。

  芹菜炒腐竹

  芹菜200克、腐竹50克、紅椒半個、鹽、油、香菇精。

芹菜200克、腐竹50克

  1.腐竹用冷水泡軟,瀝干水分;紅椒切圈。

  2.芹菜摘去老葉,撕去老筋,清洗干凈瀝干水分。

  3.熱油鍋,放芹菜爆炒至變色。

  4.加入腐竹爆炒2分鐘。

  5.加入紅椒圈,翻炒幾下,放鹽、放香菇精適量,翻炒均勻就可以啦。

  哪些人不適宜吃芹菜

  脾胃虛寒的人

  芹菜雖好卻并不適合所有人,它性質(zhì)寒涼,而且可以滑腸,那些平時脾胃虛寒和腹瀉便溏的人群,是不宜吃芹菜的,不然會讓身體的不良癥狀加重,不利于身體恢復(fù)。

  皮炎患者

  芹菜屬光敏性強的蔬菜,食之過多,容易導(dǎo)致光敏性物質(zhì)在體內(nèi)增加,此時如果照射強光,就會和日光發(fā)生反應(yīng),引起日光性皮炎等皮膚炎癥。

  生育期男性

  科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),男性多吃芹菜會抑制雄性激素的生成,影響生育,此種情況在停止食用芹菜后數(shù)月又可恢復(fù)正常,故生育期男性不宜多食。

男性多吃芹菜會抑制雄性激素的生成

  低血壓人群

  眾所周知芹菜是一種可以降血壓的菜品,平時血壓就低的人群,在食用芹菜以后會讓血壓變得更低,會出現(xiàn)頭暈和無力等多種不良癥狀,對身體健康不利。

  過敏體質(zhì)者

  芹菜屬光敏性強的蔬菜,食之過多,容易導(dǎo)致光敏性物質(zhì)在體內(nèi)增加,此時如果照射強光,就會和日光發(fā)生反應(yīng),引起日光性皮炎等皮膚炎癥。芹菜含少量呋喃香豆素,易引起皮炎,若受霉菌感染,則含量快速升高。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了芹菜的功效,我們現(xiàn)在對芹菜應(yīng)該有了了解,在平時我們可以適當(dāng)?shù)某砸稽c芹菜,它對人體還是有很多好處的,并且經(jīng)常吃可以幫助我們減肥,降低血壓,是一種比較適合高血壓患者吃的食物。

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