3.取一個(gè)盆，放入土豆，再鋪上拌好的排骨，放入蒸鍋內(nèi)蒸1個(gè)小時(shí)，撒上香菜即可。
玉米胡蘿卜香菜餅
材料:雞蛋2個(gè)，蛋清2個(gè)，玉米粒適量，香菜2大匙，胡蘿卜碎2大匙，香蔥適量，鹽適量，油適量
做法
1.玉米粒和胡蘿卜煮熟(煮菜的湯不要扔掉，甜甜的可以直接喝，或是用來(lái)做湯，和面也可以);
2.雞蛋和蛋清打散;香菜和香蔥剁碎;
3.煮熟的胡蘿卜要剁碎，把玉米粒和胡蘿卜碎放入蛋液里(量大概是可以比蛋液再高出一點(diǎn)點(diǎn)都沒(méi)有關(guān)系);加入香蔥、香菜、鹽;
4.在平底鍋里放少許油，如果是一把很好的不粘鍋，只用抹一點(diǎn)點(diǎn)油就可以，微微加熱后倒入蛋液;用筷子輕輕在幾個(gè)地方攪動(dòng)幾下，目的是讓蛋液盡量接觸鍋底;
5.用微火煎到蛋餅的一面已經(jīng)熟了，翻面，直到蛋液完全凝固。
1、患口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，吃多反而會(huì)加重。
2、香菜吃多會(huì)有損人精神，對(duì)眼不利
3、多食或久食香菜，會(huì)耗氣損精神，造成氣虛。特別是那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者。
4、皮膚過(guò)敏或是大病初愈的人不適合吃香菜。
5、香菜不能在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時(shí)食用。
6、香菜根部的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，所以食用時(shí)千萬(wàn)不要扔掉，但是要注意吃了香菜，不能曬太陽(yáng)否則容易發(fā)生日光性皮炎，或是皮膚變黑的癥狀。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了香菜的功效，我們現(xiàn)在對(duì)香菜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃香菜的朋友可以多吃一點(diǎn)它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的一種食物。
