西蘭花的功效 過多的食用它也是不好的(2)

  2、鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿卜,過水一分鐘撈起。

  3、鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿卜,大火翻炒2分鐘,然后加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了。

  蒜蓉西蘭花

  材料

  西蘭花1只,大蒜適量,鹽

西蘭花1只,大蒜適量,鹽

  做法

  1、西蘭花用刀分成大小適當(dāng)?shù)囊欢涠洹?/p>

  2、鍋里燒熱水80度左右(水還沒有燒開的時候),放入西蘭花,大概煮1-2分鐘撈出,喜歡軟一些,就多煮一會。

  3、西蘭花撈出過冷水沖洗。

  4、鍋燒熱,放油,油熱了然后放入蒜蓉爆香。

  5、倒入西蘭花,翻炒一下。

  6、用調(diào)料瓶裝的鹽(瓶口有網(wǎng)眼的那種),往西蘭花上撒入鹽,一邊翻炒一邊撒。關(guān)火出鍋盛盤。

  西蘭花的禁忌

  脾胃不好的人

  脾胃不好的人不宜食用西蘭花,由于本身西蘭花性涼,常食西蘭花能夠不利于腸胃的健康,而且還會損傷腸胃功能。

  紅斑狼瘡患者

  紅斑狼瘡患者不宜食用西蘭花,會加重病情。

  不能過多食用

  雖然西蘭花的營養(yǎng)價值非常豐富,但是也不宜頓頓都吃,過猶不及,吃多了會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,嚴(yán)重會導(dǎo)致上火,不利于我們的身體健康。

雖然西蘭花的營養(yǎng)價值非常豐富,但是也不宜頓頓都吃

  總結(jié):通過小編上述的詳細介紹,相信大家都應(yīng)該更加了解關(guān)于西蘭花這種美味的食物了,喜歡吃西蘭花的朋友們可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?,這對于人體的健康有著非常不錯的效果,但在食用的時候也不能夠忘掉它的禁忌,否則會造成不好的后果。

西蘭花的功效 西蘭花的吃法 西蘭花的禁忌 
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