西蘭花的功效 想要美容養(yǎng)顏可以多吃它(2)

  主料:西蘭花1株、火腿肉片100克、意大利面300克、雞蛋2個、奶酪粉5大勺、冰淇淋粉1/2杯

  特色:營養(yǎng)豐富,好吃好看

  制作方法

  1、雞蛋、奶酪粉、冰淇淋粉混合攪拌均勻。

西蘭花1株、火腿肉片100克、意大利面300克

  2、將西蘭花切成一口大小煮熟;熱水中加少許鹽將意大利面煮熟。

  3、鍋中到入少許油,將火腿肉片、西蘭花、面一起略炒。

  4、將炒好后的面放入作法1中混勻即可

  蟹粉西蘭花

  主料:大個螃蟹兩只,西蘭花400克,姜末2茶匙,鹽、紹酒各適量,糖、胡椒粉各少許,雞粉半茶匙,水150克,水淀粉2湯匙。

  特色:味道鮮美口感潤滑

  制作方法

  1、把螃蟹洗凈,蒸熟,剔出蟹肉、蟹黃、蟹膏待用。

大個螃蟹兩只,西蘭花400克,姜末2茶匙

  2、把西蘭花洗凈,掰成一朵一朵的,瀝干水分;炒鍋里倒入3湯匙油,燒熱后爆炒西蘭花,烹入紹酒,加入適量鹽和少許糖,裝盤待用。

  3、炒鍋放入2湯匙油,燒熱后倒入剔出的蟹粉略炒,烹入紹酒,加入鹽、糖、姜末、雞粉和水,用水淀粉勾芡,炒勻后倒在西蘭花上即可。

  西蘭花的禁忌

  1、不能跟豬肝一起吃,因為西蘭花含有豐富的膳食纖維,而豬肝含有豐富的銅鐵等礦物質(zhì),兩者一起吃會降低人體對這些礦物質(zhì)的吸收。

  2、不能跟西葫蘆一起吃,西蘭花中含有的維生素C和西葫蘆中含有的維生素C分解酶,兩者同吃會將西蘭花中的維生素C破壞掉。

  3、不能跟牛奶一起吃,這兩者一起吃,會影響鈣的消化和吸收。

  4、西蘭花是略有涼性的蔬菜,胃寒的人不能多吃,患有紅斑狼瘡的人也不能吃。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了西蘭花的功效,我們現(xiàn)在對西蘭花應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃西蘭花的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的食物。

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