蓮藕的功效 常吃這種食物可以滋補(bǔ)美容(2)

  藕200g,油適量,鹽1勺

  醋1勺,生抽1勺,老抽半勺

  水淀粉半碗,蔥適量,糖2勺

  1.藕去皮切小丁放入開(kāi)水中焯下?lián)瞥鰶_洗干凈

藕去皮切小丁放入開(kāi)水中焯下?lián)瞥鰶_洗干凈

  2.用鹽、醋、糖、生抽、老抽根據(jù)自己口味調(diào)成汁,準(zhǔn)備水淀粉,蔥切末

  3.起油鍋煸炒藕丁

  4.放入糖醋汁翻炒均勻,倒入水淀粉翻炒,后撒上蔥花即可

  蓮藕的禁忌

  不能與大豆同食

  不少人在平時(shí)喜歡吃大豆,有的時(shí)候甚至?xí)团阂黄鸪裕欢@樣對(duì)身體是非常不好的。這主要是由于大豆中含有大量的鐵元素,以及一些蛋白質(zhì),而藕當(dāng)中含有豐富的纖維素,當(dāng)人們把藕和大豆放一起食用之后,藕中的纖維素會(huì)大大的影響人體對(duì)于鐵元素的吸收,長(zhǎng)時(shí)間這樣食用,會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)貧血的癥狀,因而建議人們?cè)谄綍r(shí)一定要多加注意。

  不能與動(dòng)物肝臟同食

  常吃動(dòng)物肝臟可以給身體補(bǔ)充所需的要各種營(yíng)養(yǎng)以及微量元素,提高身體的免疫能力,降低疾病的發(fā)生幾率,但是,當(dāng)人們把動(dòng)物肝臟與藕一起吃之后,就會(huì)使動(dòng)物肝臟中的一些微量元素遭到破壞,導(dǎo)致人體無(wú)法正常獲取營(yíng)養(yǎng)。

常吃動(dòng)物肝臟可以給身體補(bǔ)充所需的要各種營(yíng)養(yǎng)以及微量元素

  孕婦不能吃藕

  雖然說(shuō)藕是老幼皆宜的一種食物,特別是對(duì)于患有高血壓、肝病或者食欲不振的人而言,多吃藕可以緩解疾病所帶來(lái)的不適。但是藕是偏寒性的食物,女性一旦懷孕之后好不要吃藕了,特別是在孕早期,否則很容易引起流產(chǎn)。

  脾胃虛弱者不能吃藕

  人們都知道藕屬于一種涼性食物,而每個(gè)人的身體體質(zhì)不一樣,有的人體質(zhì)偏熱,可以經(jīng)常吃藕。但是有不少人屬于寒性體質(zhì),甚至是脾胃也不太好,這類人是不能吃藕的。一旦脾虛胃寒的人食用藕之后,會(huì)出現(xiàn)胃痛、拉肚子等等一系列不適的癥狀,也會(huì)使體質(zhì)更加偏寒性。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了蓮藕的功效,我們現(xiàn)在對(duì)蓮藕應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃蓮藕的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠我們的身體補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,是很有營(yíng)養(yǎng)的食物。

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