土豆的功效 把它當(dāng)主食吃能夠減肥

  土豆是很常見的一種食物,它也是非常受歡迎的一種食物,土豆本身的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,所以會給人們帶來很多的功效,大家在平時可以常吃。土豆的做法有很多,可以炒著吃,還能夠燉著吃,大家知道吃土豆的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

  土豆的功效

  1.減肥

  我們要知道土豆的熱量非常低,一般來說它低于其他的谷類主糧,所以說土豆是一種可以替代主食的減肥食物,脂肪含量低,也是糧食中脂肪含量比較低的一種,每天食用土豆,既可以填飽肚子,還能夠幫助人們降低脂肪的攝入量,從而達(dá)到減肥的效果。

我們要知道土豆的熱量非常低

  2.抗衰老

  適當(dāng)?shù)某酝炼鼓軌蚩顾ダ希饕且驗樗?dāng)中含有維生素種類豐富,像是有維生素C,維生素B1,維生素B2,維生素E等等,并且在土豆中也含有豐富的微量元素以及優(yōu)質(zhì)的纖維素,這些物質(zhì)對身體非常好,平時適當(dāng)?shù)囊稽c土豆能夠抗衰老。

  3.保護腸胃

  經(jīng)常吃土豆能夠有效的保護腸胃,主要是因為它當(dāng)中含有優(yōu)質(zhì)的纖維素,這個物質(zhì)到了腸胃中不會產(chǎn)生刺激作用,能夠減少胃酸的分泌,所以在平時經(jīng)常吃土豆,能夠促進(jìn)脾胃的消化功能,土豆中含有的膳食纖維含量高,能夠預(yù)防便秘。

  4.養(yǎng)顏美容

  土豆的養(yǎng)顏美容效果除了吃以外,還體現(xiàn)在外敷上,想眼睛浮腫或者黑眼圈重的時候,可以切片土豆敷在眼部,能夠淡化黑眼圈,減少細(xì)紋。新鮮的土豆汁液敷在臉上,有美白的效果,夏季曬黑或者曬傷也可以涂些土豆的汁液,還有就是長痘痘,痤瘡的,涂些土豆汁液也能夠解決問題。

土豆的養(yǎng)顏美容效果除了吃以外,還體現(xiàn)在外敷上

  土豆的做法

  1、醋溜土豆絲

  【主料】:土豆1個

  【配料】:干辣椒

  【調(diào)料】:香料水、白糖、鹽、蔥絲,姜、蒜末,醋各少許

  做法

  1、土豆去皮,洗凈,切成均勻的細(xì)絲,用清水浸泡

  2、開水快汆(入鍋3秒即撈出) ,清水再泡(重要)

  3、熱油起煙(喜辣者放入干辣椒)下鍋快速翻炒(只須幾下),少放白糖(與醋結(jié)合提味,可替代味精),加入半炒勺香料水(用花椒、八角、桂皮、香葉浸泡),入鹽、蔥絲,姜、蒜末,少許醋,翻炒兩下起鍋。

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