土豆的功效 吃這種蔬菜可以調節(jié)體質

  土豆是常見的一種蔬菜,多數的菜式中都會遇到它的身影,常吃土豆可以為身體帶來很多功效,它含有的營養(yǎng)物質豐富,能夠為身體提供能量,土豆的做法有很多,它能夠炒著吃,還可以做成主食,吃土豆的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。

  土豆的功效

  留住歲月腳步

  常吃土豆能讓你變得更年輕,它當中含有豐富的維生素B1、B2、B6之類的食物,也含有泛酸等B群維生素和人體需要的優(yōu)質纖維素,這些能夠為身體補充需要的營養(yǎng),并且在土豆中含有大量的微量元素、氨基酸、蛋白質、等物質都對我們的皮膚非常好。

常吃土豆能讓你變得更年輕

  土豆中含有的營養(yǎng)物質,在人體肌體抗老防病的過程中有著比較重要的作用。經常土豆的人身體會更健康,大家都知道土豆的價格低廉,任何人都吃得起,它的抗衰老效果也非常好,所以常吃土豆難道不比任何“仙丹”要“實惠”得多嗎?

  美顏天然之選

  很多人應該不知道,土豆能夠很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏。大家可以將土豆汁直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。尤其是在天氣熱的時候,皮膚非常有可能會被曬傷、曬黑,土豆汁液對清除色斑效果明顯,并且對我們的面部沒有副作用。

  吃出好性格

  干燥的氣候會引起燥熱、便秘等不適,馬鈴薯甘平的屬性可以養(yǎng)護脾胃,益氣潤腸,還能滋潤皮膚。多吃點馬鈴薯,能有改善性情的效果。

  調整虛弱的體質

  土豆含有豐富的蛋白質和維生素B群,可以增強體質,同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。春夏沒有食欲的朋友,堅持吃一段時間土豆,一定能收到令你滿意的效果。

  土豆的做法

  孜然鍋巴土豆

  材料:土豆2個、孜然粉適量、辣椒粉適量、小米椒4條、蔥花適量、鹽少許

土豆2個、孜然粉適量、辣椒粉適量、小米椒4條

  做法

  1、將土豆洗干凈去皮,切成滾刀塊;

  2、入鍋煮熟,煮土豆時放點鹽進去,然后撈出來晾干水份;

  3、鍋內放入少許油,將土豆放入平底鍋中,中小火煎;

  4、慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆,一面上色后,再換另一面煎;

  5、撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調料,放入小米椒進行翻炒一會兒;

  6、起鍋前放入蔥花段即可;

  土豆奶酪球

  材料:土豆2個、番茄沙司3湯匙、雞蛋1個、芝士適量、面包糠適量

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