生菜的功效 它抗衰老的效果你想不到(2)

  2、韓式生菜包肉

  材料:五花肉、生菜、油、豆瓣醬、料酒、蔥、姜、蒜、生抽

  步驟

  (1)準備生菜一棵。

  (2)肥瘦相間的五花肉斜切成片。

準備生菜一棵

  (3)蔥姜蒜均切成末備用。

  (4)將切好的蔥姜蒜末放入切好的肉片。

  (5)再加入豆瓣醬用手抓勻。

  (6)之后加入油,再次用手抓勻,腌制20分鐘左右。

  (7)腌肉的同時可以處理生菜。

  (8)洗干凈后掰下葉子放入盤中。

  (9)盤子不夠的再拿個盤子。

  (10)肉腌好以后下油鍋煎熟即可,然后放到菜上。

  生菜的禁忌

  1、脾胃虛寒及體質寒涼的人

  生菜性質寒涼,尿頻、胃寒的人不要吃生菜。生菜性質甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。因為性質甘涼,所以性質偏冷的人要少吃。

生菜性質寒涼,尿頻、胃寒的人不要吃生菜

  2、便溏腹瀉者

  生菜性涼,富含水分,食用有滑利通便的作用,但是便溏腹瀉者不宜吃生菜,以免加重腹瀉的情況。

  3、尿頻者

  生菜性寒涼,還含有甘露醇成分,有一定的利尿效果,因此尿頻者要慎食生菜,臨睡前也要少吃生菜。

  結語:上文已經(jīng)為大家介紹了生菜的功效,我們現(xiàn)在對生菜應該有了一些了解,喜歡吃生菜的人,可以常吃一點。生菜中含有的營養(yǎng)物質,對我們的身體非常好,也能夠預防很多疾病的出現(xiàn),不過吃生菜也要注意它的禁忌。

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